Какой тортик можно сделать к Новому Году?

Рафаэло

Красный бархат. Легко и не затратно.

Испечь три коржа из бисквитного теста или купить готовые.
Каждый корж разрезать на две части (если толще 3 -4 см) и
промазать кремом из сгущенки и легкой Рамы,
на каждый корж на крем положить порезанный кружочками банан
толщиной 3 мм. Все коржи сложить верхний тоже намазать кремом,
положить порезанный кружочками киви поверх бананов и
посыпать тертым шоколадом. Дать постоять два часа при комнатной
температуре чтобы коржи пропитались а потом убрать в холодильник.
Рецепт моей мамы называется Гавайcкая гитара

модный-негр в пене

я традиционно сделаю муссовый "3 шоколада" - мои любят...и делать несложно.и.все есть (и сливки, и шоколад в ассортименте)

если нет возможности испечьто можно и из печенек или пряников сделатьа опытные кулинары могут сделать пряничный домик

Если по чесноку то без разницы,всё равно до десерта не дотягиваю!

Я пеку, обычно, любимый торт сына "Муравейник" мама печёт "Наполеон", тётя "Графские развалины"
На фото-мой Муравейник "

Недавно делали бисквитный с бананами, мне понравился, несложно и вкусно.

Бисквит удобнее испечь за день, до того, как будете собирать торт.
Бисквит классический:
6 яиц, стакан сахара, станка муки, ванилин.
По технологии этого рецепта https://hi-chef.ru/advice/41-kak-prigotovit-biskvit/
Форму (высокую сковороду) застелить пергаментом
В моей духовке время выпечки значительно дольше (не 35 минут, а все 70), чтобы бисквит не осел нельзя раньше времени открывать дверку духовки.
После остывания разрезать бисквит пополам.

Крем:

33% сливки 500 грамм
Сыр маскарпоне 240 грамм
Сахарная пудра 195 грамм
Ванильный сахар.

По такой технологии https://sladkiexroniki.ru/krem-s-maskarpone-dlya-torta/ (1 рецепт)
(Можно пропорционально уменьшить рецепт на упаковку маскароне 200 грамм, но крема будет впритык)

Для пропитки бисквита сироп:

сахар — 100 гр.
вода — 100 гр.
цедра 1 апельсина

Кипятить 1 минуту/
По желанию добавить ром, коньяк — 25 гр. (1,5 - ст.ложки)

Между коржами бисквита карамелизованный банан

банан — 1,5 шт.
сливочное масло 3 ст.л.
сахар — 3 ст.л.

Обжарить банан до золотистого цвета, легкого румянца https://sladkiexroniki.ru/tort-karamelnyiy-banan/ (Собственно это упрощенный рецепт по мотивам данного торта)

Для украшения и вкуса тертый горький шоколад (где-то две трети плитки), можно добавить тертый грецкий орех.

Разрезали бисквит пополам, пропитали сиропом с помощью кисточки, далее слой крема, на крем бананы, бананы посыпать горьким шоколадом (плюс грецкие орехи по желанию) и снова крем. Укладываем верхний бисквит, снова пропитка, крем и шоколад.

Украшение это уже плод индивидуальной фантазии, можно ограничиться кусочками оставшегося шоколада и орехами или усложнить, сверху добавить кружочки киви, испечь для украшения небольшие белковые меренги и т д

Любой. Я обычно делала бисквитный с фруктами или медовик.
В этгм году может Панчо свой "фирменный" сделаю)

Цветаевский яблочный пирог испеките, для зимы самое оно и вкусно и полезно.

Всегда на НГ пеку большой Наполеон, а ты пеки, что умеешь.

У меня нет духовки, поэтому я делаю торт без выпечки. Например, Торт из печенья.

Мне очень понравился торт с черносливом со сметанным соусом, когда делают не коржи а небольшие овалы из теста(форма не принципиальна) их макают в крем и выкладывают

Большой и вкусный.

тортик вкусный со сливками едят в 8 квартире и на ржд.с пенсии если с той толпы что вчера стаяла у приставов можно весь ресторан сожрать если как с меня 6000 за раз.

Да, рецептов сотни!
Есть от чего сойти с ума! )

Панчо, офигенный торт, отличный вариант к новому году, тк он с орешками, консервированными ананасами/абрикосами и в целом симпатичный, обычно белый (сметана), а поверх поливают шоколадом, получаются красивые подтеки

Из старых времён-Ленинградский