Прочее кулинарное

Есть свинина, что приготовить?

Плов и котлеты не предлагать)))
Буженину, жаркое в горшочках, по-французски, пальчики с грибами, тефтели, чебуреки, беляши, пирог или пирожки с мясом.
Резеда Зарипова
Резеда Зарипова
62 662
Лучший ответ
Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком
Свинина (окорок) - 400 г
Картофель - 450-500 г
Лук репчатый - 130 г
Помидоры черри - 100 г
Сыр сулугуни - 100 г
Сметана (или майонез) - 100 г
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки (или по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/5 ч. ложки (или по вкусу)
Паприка молотая - 0,5-1 ч. ложка (или по вкусу)
Зелень свежая (для подачи) - 1 веточка
Какая часть?
1) Отбивные
2) Запечь куском в духовке
3) Кордон-блю
4) Запечь, типа "По французски"
5) Просто соус-подливку к гарниру, либо просто поджарку с луком
6) Потушить с овощами (лук, морковь, картофель)
7) "Гармошку" с помидорами и сыром, либо с ананасами и сыром, черносливом и сыром
Анна Доронина
Анна Доронина
93 933
Вот простой и хороший рецепт. Нарезать на куски( не толстые)--посолить + специи( какие есть и любимы,например), сложить в ёмкость, сверху много(!) лука( через измельчитель его удобно) и масло сливочное( несколько кусочков).
Гуляш,конечно.
Erika Simon
Erika Simon
94 356
!~Настя~! !~Немцова~! Побойся всевышнего . Гуляш -это говядина .
Шашлык
жаркое
Запечь с чесноком целым куском
Пельмени
Мясо по- французски
Liza Латышева
90 233
Приготовь Хрюн- Строганов! Это как классический Бефстроганов, только вместо говядины- свинина, нарезанная брусками :)
Я бы потушил с картошкой, морковкой
Самое вкусное это отрезать кусочки ровные и на раскалённой сковороде обжаривать с двух сторон. Посолить, поперчить и с хлебом съесть. Но это если мясо с протеином, а не наоборот.
ЗЗ
Зарина Зайка
33 001
Кусочки свинины, грибов, любых овощей, приправить специями и запечь в рукаве Или просто гречи/булгур и воды по норме(с грибами вкусно)
Хамон
Сделай вкусный шашлык на углях
))
))))) )))))))
1 864
Шашлык или свиные оладушки в панировке