Привет, какой есть рецепт супа

Куриная лапша.

Да просто. Курица, морковь, сладкий перец, белый корень, зелень.
Вместо картошки -- вермишель или лапша.

Курица чеснок брокколи , сварить и все в миксер .

добавь грибы и лапшуили клёцки - мука и яйцо - замесить чуть гуще кляра

Без лука никак нельзя. Без овощей и круп можно. Хотя можно попробовать и без лука.
ЧИХИРТМА ИЗ КУРИЦЫ
Многие грузинские супы выручают с похмелья, но чихиртма — особая статья. Это очень тонкий суп, он лечит незаметно и как-то интеллигентно. От него оживают даже те несчастные, что не могут пошевелить ни рукой, ни ногой

Ингредиенты
Лук репчатый 6 головок
Курица 1 штука
Яйцо куриное 5 штук
Кинза (кориандр) 1 пучок
Уксус винный 1 столовая ложка
Соль морская по вкусу

Инструкция. 40 минут.
1. Режем курицу на куски, режем лук и кладем все в кастрюлю. Тушим на медленном огне без воды. Если курица недостаточно жирная, в кастрюлю можно добавить немного воды, чтобы не подгорело.
2. Когда курица почти готова, заливаем ее водой — 8–10 стаканов или больше, в зависимости от того, сколько супа вы хотите сварить.
3. Солим, кидаем в кастрюлю перевязанный ниткой пучок кинзы с кореньями и варим на медленном огне, периодически снимая пену. Тушеная курица и лук придают супу особенный вкус — он сильно отличается от простого куриного бульона.
4. Через 10 минут вынимаем из бульона курицу и кладем в отдельную посуду. Выкидываем пучок кинзы. Процеживаем бульон и выкидываем лук.
5. Берем яйца, отделяем желтки от белков и перемешиваем их с винным уксусом. Вливаем желтки в чуть остывший бульон, но осторожно, чтобы они не свернулись. Разливаем бульон по мискам и кладем туда куски курицы. Прекрасный утренний суп готов.

Главное сварить вкусный бульон, курицу клади только в кипящую воду, когда закипит, сними пену и положи в кастрюлю вымытую неочищенную луковицу и очищенную морковку (потом выбросишь), вари на маленьком огне, чтоб чуть-чуть булькало. В конце посоли, ни в коем случае не клади лавровый лист и перец горошком. Хороший бульон и без них вкусно пахнет. Vera Vera посоветовала действительно хороший рецепт супа. Можно просто бульон налить в чашку и положить в него сухарики.

Кинь туда пельменей..

харчо

Курица, морковь, лук, фрикадельки. Вкусный бульон он и есть бульон. Без всего плюс полезен.

Обычный куриный суп с верммшелью без картошки загугли

D