Прочее кулинарное
Как приготовить кабачковую икру из баклажанов?
а вот так вот)
Думаешь, это очень остроумно?
Крибле-крабле бумс ! И не иначе.
Ингредиенты
Баклажаны - 2 шт.
Кабачки молодые - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 2 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Масло растительное - 60 г
Зелень свежая
Перец красный
Соль
Баклажаны - 2 шт.
Кабачки молодые - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 2 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Масло растительное - 60 г
Зелень свежая
Перец красный
Соль

Наталья Гром
И это будет кабачковая икра?))
Отвянь
никак, кабачковая икра готовится из кабачков, баклажанная из баклажанов
приготовить обычную баклажанную, а на банку приклеить табличку "кабачковая"
Как приготовить из баранины говяжий стейк?
Ты любишь кабачки?
Там ещё морковь нужна просто в блендере баклажан с парой моркови бросаешь и все
ж0попой об косяк
Для приготовления кабачковой икры из баклажанов нужно:
Ингредиенты:
- 2 кг баклажанов
- 1 кг кабачков
- 4 моркови
- 4 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 1 стакан растительного масла
- 1 стакан томатной пасты
- соль, перец, сахар по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны, кабачки, морковь и лук нарезать кубиками и обжарить в растительном масле до мягкости.
2. Добавить томатную пасту, перемешать и тушить на медленном огне 30 минут.
3. Добавить измельченный чеснок, соль, перец и сахар по вкусу. Продолжать тушить еще 15 минут.
4. Измельчить овощи блендером до состояния пюре.
5. Перелить в кастрюлю, довести до кипения и готовить на среднем огне, помешивая, еще 15-20 минут.
6. Разложить в стерилизованные банки и закрыть крышками.
7. Готовую кабачковую икру можно хранить в холодильнике до 2-х недель.
Ингредиенты:
- 2 кг баклажанов
- 1 кг кабачков
- 4 моркови
- 4 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 1 стакан растительного масла
- 1 стакан томатной пасты
- соль, перец, сахар по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны, кабачки, морковь и лук нарезать кубиками и обжарить в растительном масле до мягкости.
2. Добавить томатную пасту, перемешать и тушить на медленном огне 30 минут.
3. Добавить измельченный чеснок, соль, перец и сахар по вкусу. Продолжать тушить еще 15 минут.
4. Измельчить овощи блендером до состояния пюре.
5. Перелить в кастрюлю, довести до кипения и готовить на среднем огне, помешивая, еще 15-20 минут.
6. Разложить в стерилизованные банки и закрыть крышками.
7. Готовую кабачковую икру можно хранить в холодильнике до 2-х недель.
Похожие вопросы
- Как приготовить кабачковую икру
- Хочу приготовить кабачковую икру, кто знает рецепт??
- Кто что обычно готовит себе вкусненького из кабачкой (кроме кабачковой икры и драников)? Кто что больше любит?
- Какое блюдо можно приготовить из кабачковой икры?
- кабачки. что можно приготовить из кабачков только не очень сложное кроме кабачковой икры
- Что можно приготовить из кабачков , кроме кабачковой икры ???
- В магазине попалась плохая кабачковая икра, можно ли из нее что-нибудь приготовить?
- Как приготовить дома кабачковую икру? Как готовите вы?
- Почему кабачковую икру называют икрой, а не пюре?
- Кабачковая икра на зиму.