Прочее кулинарное

Как готовить в духовку курицу с картошкой и овощами?

открой инет
Алена Капшина
Алена Капшина
1 054
Лучший ответ
В духовкЕ.
Овощи на противень, с картошкой
А курицей накрыть
Все пропечется за 1,5 часа
масса вариантов. целую курицу (порезанную на части) посолить и посыпать специями, под кожу в нескольких местах заложить дольки чеснока, положить на противень (в утятницу, в пакет для запекания), туда же добавить овощи, порезанные и приправленные, поставить в нагретую до 180-200 градусов духовку, запечь до готовности
А сделайте по рецепту Дарьи. Несложный, и в то же время самый вкусный рецепт, на мой взгляд; тоже по нему же запекаю чаще всего
Юлианка Н
Юлианка Н
84 751
Что там трудного ? правильно подготовить продукты
и соблюдать температурный режим
Nina Kovalenko
Nina Kovalenko
58 021
Накидай всё в пакет для запекания и не парься.
в рукаве или стеклянной форме
с лучком, помидорками и сметанкой
Вот простой рецепт приготовления курицы с картошкой и овощами в духовке:
Ингредиенты:
  • 1 целая курица
  • 1 кг картошки
  • 2-3 моркови
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2-3 стебля розмарина или тимьяна
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • соль и перец по вкусу
Инструкции:
  1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Очистите и нарежьте картошку, морковь и лук кубиками или кольцами.
  3. Разрежьте курицу вдоль грудки и разложите на противне для выпечки.
  4. Наполните курицу рубленым чесноком и веточками розмарина или тимьяна.
  5. Разложите картошку, морковь и лук вокруг курицы на противне.
  6. Полейте все оливковым маслом и посолите с перцем по вкусу.
  7. Поставьте противень с курицей, картошкой и овощами в духовку на 1-1,5 часа, до готовности курицы.
  8. Проверьте готовность курицы, проткнув мясо ножом. Если сок, который выделяется, прозрачный, то курица готова.
  9. Дайте курице немного остыть перед подачей на стол.
Приятного аппетита!

Похожие вопросы