Курицу (как и мясо скота, как и рыбу, как и фрукты и овощи) я всегда мою перед тем, как начать её разделывать и готовить.
Никакие микробы никуда не разлетаются, просто надо мыть аккуратно, а не разбрызгивая воду во все стороны, как свинья.
Просто у Малышевой наступил ранний старческий маразм. Ей бы питание сменить.
Прочее кулинарное
А вы моете курицу перед готовкой?)
Lera- Lera
Далеко не от Малышевой это узнала
Не мою , вымачиваю в солёной воде . Если просто Варю на салат , не мою , просто 2 бульона в помойку выливаю
Извиняюсь,а ты свою ....анду моешь хоть иногда?
И как там бактерии-разлетаются?
И как там бактерии-разлетаются?
не мою никакое мясо. Оно чистое, а лишняя влага вообще нафиг не нужна
нет, не моем.
имеем привычку покупать чистую. и любое другое мясо тоже.
сразу на сковороду или в духовку.
о том что мясо стерильно внутри, о том что тепловая обработка избавляет от бактерий, и о том, что салмонелла может разлететься по всей кухне и попасть на другие продукты не подвергающиеся тепловой обработке, мы в курсе и что такое "безопасность и гигиена пищевых продуктов" знаем :)
имеем привычку покупать чистую. и любое другое мясо тоже.
сразу на сковороду или в духовку.
о том что мясо стерильно внутри, о том что тепловая обработка избавляет от бактерий, и о том, что салмонелла может разлететься по всей кухне и попасть на другие продукты не подвергающиеся тепловой обработке, мы в курсе и что такое "безопасность и гигиена пищевых продуктов" знаем :)
нет
обязательно - даже если потом лишнее замораживаю - потом можно сразу замороженые части варить - они уже мытые
Lera- Lera
Так мыть наоборот опаснее)
мою и буду мыть
Всё мою- мясо, рыбу, птицу
Вымойте курицу, раковину, стол и разделочную доску после этого. Надеюсь, вы в перчатках готовите?)
Ещё и опалить надо , даже если она ободранная, и куски жопы ей отрезать, и другие жиры ненужные отрезать,
Елена Шустова
гузки самое вкусное - особенно запечёные
Не мою при жарке зачищаю или вырезаю грязные места .
На бульон промываю, т .к грязь пойдет в бульон.
На бульон промываю, т .к грязь пойдет в бульон.
Если мыть дома мойкой от машины - да
Я её замачиваю в солёной воде, на несколько часов, и только затем готовлю
да
Мою
Обязательно.
Вообще всё мою перед готовкой.
Вообще всё мою перед готовкой.
ДА! и очень тщательно... даже преподнимаю кожу где возможно и внутри... обязательно вырезаю гузку и в мусор.... хоть и она вычещена, но именно в ней может быть сальмонела
Всю первичную обработку мяса, птицы, рыбы и др. провожу в ванной комнате
Да, в ванной с мочалкой, мылом
Земфира Кузьмина
совсем отстали от современной косметики)))... есть спец. шампунь для птиц... ароматная)))


Обязательно мою всё мясо и рыбу . После этого промываю всю мойку и разделочную доску с мылом . У меня для мяса отдельная разделочная доска .
Курицу помыл-бы да, а вот если достаю феле из лотка, то нет - сразу на сковордку
Конечно
да, конечно
Любое мясо и рыбу лучше промывать перед готовкой
Lera- Lera
А курицу нельзя вообще то)
конечно, она же минуту назад бегала в грязном курятнике
Серьёзно?) Переживу как-нибудь разлетевшиеся бактерии. Они же разлетятся)
Похожие вопросы
- Вы моете курицу перед приготовлением или этого категорически делать нельзя?
- Мариновка курицы ( НЕ для шашлыка ) Как быстро и просто замариновать курицу для готовки в духовке..?
- "Советы" из интернета..." Нельзя мыть курицу и рыбу - разнесете микробы-бактерии по тушке". Как думаете? ..+
- Надо ли мыть курицу перед запеканием?
- подскажите какую приправу или ингредиенты лучше использовать при готовке курицы в духовке (духовка электрическая)
- Купил курицу. что будем готовить? учитывайте что в готовке я полный ноль =)
- Почему мясо нельзя мыть перед готовкой?
- подскажите, как приготовить вкусный шашлык из курицы? От начала готовки до конца!
- Подскажите пожалуйста несколько видов готовки курицы в духовке, или скиньте сайт где можно это посмотреть!!!
- Не могу понять как можно любить готовить еду, ведь это же в целом трудно и долго, помимо готовки нужно мыть убирать ?