Прочее кулинарное
Как приготовить суп
Легко
Татьяна Полякова
Точно!
Говяжьи ребра ,картофель кубиком в воду помещаете .соль перец по вкусу .в конце можно добавить чеснок и немного фасоли консервированной (без томата )
Самое простейшее-суп с фрикадельками.
Нужен фарш,но у тебя есть мясо-проверни его в мясорубке.
Нужен фарш,но у тебя есть мясо-проверни его в мясорубке.
суп Чеснечка. вообще не сложно, вкусно. любое копченое мясо режете кубиком, или копченые ребра (их потом достать и мясо ободрать в суп, пару литров воды, варите минут 15, чистите 4-5 картошин, режете кубиком, на сковородке слегка обжариваете 3 зубчика чеснока в СЛИВОЧНОМ масле или на сале растопленном. в это время еще 3 зубчика чеснока мелко рубите и в суп к картошке и копченостям, туда же соль, черный перец, майоран и тмин, затем, еще 3-4 зубчика чеснока выдавливаете чеснокодавкой в суп, через 5 минут, когда картошка будет готова, еще 3-4 зубчика опять же в суп выдавить, закинуть жареный на масле чеснок, поварить 2-3 минуты, за это время взбить 2 желтка со столовой ложкой воды, и постоянно мешая суп влить желтки. выключить, сделать гренки из черного хлеба и идти со всем этим за стол)
Голландский картофельный суп с красной икрой. Полкило картофеля и 3-4 лука порея почистить , порезать и стушить в растительном масле минут 5. Залить водой до покрытия и еще 3 см. Сварить , посолить, поперчить, смолоть в блендере. Вернуть в кастрюлю, забелить стаканом густых сливок. Прогреть. Подавать в глубокой тарелке - сверху положить чайную ложку красной икры.
овощной суп с тефтельками.
250 гр. говядины и 250 гр мяса индюшачьего бёдрышка без шкуры смолоть 2 раза. добавить раскрошенный мякиш белого хлеба, яйцо, пол стакана воды, соль, перец . хорошо вымешать фарш.
2 морковки луковицу картошку почистить, мелко порезать и положить в кастрюлю с разогретым растительным маслом , помешать 2 минуты. залить водой и закипятить . капусту и цветную капусту порезать и положить в суп. положить горсть риса. соль перец. поварить 5-7 минут. навертеть тефтелей величиной с грецкий орех и опустить в суп поварить 7-10 минут , добавить пол стакана мелко резаного укропа , щепотку чили и 2 ложки лимонного сока. суп готов.
Источник: личный рецепт.
овощной суп с тефтельками.
250 гр. говядины и 250 гр мяса индюшачьего бёдрышка без шкуры смолоть 2 раза. добавить раскрошенный мякиш белого хлеба, яйцо, пол стакана воды, соль, перец . хорошо вымешать фарш.
2 морковки луковицу картошку почистить, мелко порезать и положить в кастрюлю с разогретым растительным маслом , помешать 2 минуты. залить водой и закипятить . капусту и цветную капусту порезать и положить в суп. положить горсть риса. соль перец. поварить 5-7 минут. навертеть тефтелей величиной с грецкий орех и опустить в суп поварить 7-10 минут , добавить пол стакана мелко резаного укропа , щепотку чили и 2 ложки лимонного сока. суп готов.
Источник: личный рецепт.
Купить пакет супа и добавить кипяток.
В воду накидай почищенные и нарезанные овощи и повари с полчаса. Под конец добавь пару нарезанных сосисок
Берешь сначал укропу, затем охапку...так стоп, это не то
Мне мама продукты дала, сказала варить суп. Как итог я в инете нашел рецепт супа и приготовил. Учитесь господа.
Alinyska Kechina
У меня не так много продуктов
Чтоб смотреть из инета
Чтоб смотреть из инета
Alinyska Kechina
Мясо морковь лук перец картофель
Продукты (на 6 порций)
Говядина - 500 г
Свёкла - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Капуста белокочанная - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст. ложка
Масло растительное - 2 ст. ложки
Уксус - 1 ч. ложка
Лавровый лист - 1 шт.
Перец чёрный горошком - 2-3 шт.
Соль - 2 ч. ложки (по вкусу)
Вода - 1,5 л
Зелень укропа и/или петрушки (для подачи) - 3-4 веточки
Сметана (для подачи) - 2 ст. ложки
Пошаговый фото рецептБорщ с говядиной
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №1
Подготовить продукты.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №2
Как приготовить борщ с говядиной:
Говядину нарезать крупными кусками.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №3
Залить мясо в кастрюле холодной водой, довести до кипения, снять пену. Варить бульон примерно 1,5 часа на небольшом огне.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №4
В конце варки посолить.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №5
Свёклу очистить, нарезать соломкой.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №6
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №7
Лук очистить, мелко нарезать.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №8
Капусту нашинковать.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №9
Картофель очистить, нарезать кубиками.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №10
На сковороде разогреть растительное масло. Свёклу, морковь и лук выложить на сковороду и тушить на среднем огне (пассеровать), помешивая, 5-7 минут.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №11
В конце добавить уксус и томатную пасту. Перемешать. Готовить овощи ещё 3-4 минуты, помешивая.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №12
В кипящий бульон выложить картофель и капусту, варить 10 минут. (Молодую капусту добавлять за 5 минут до окончания приготовления борща.)
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №13
Затем добавить пассерованные овощи, лавровый лист и перец. Варить борщ с говядиной еще 5-7 минут.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №14
Готовому борщу дать настояться 10-15 минут.
Зелень нарезать.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №15
Разлить борщ по тарелкам, заправить сметаной и посыпать зеленью.
Говядина - 500 г
Свёкла - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Капуста белокочанная - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст. ложка
Масло растительное - 2 ст. ложки
Уксус - 1 ч. ложка
Лавровый лист - 1 шт.
Перец чёрный горошком - 2-3 шт.
Соль - 2 ч. ложки (по вкусу)
Вода - 1,5 л
Зелень укропа и/или петрушки (для подачи) - 3-4 веточки
Сметана (для подачи) - 2 ст. ложки
Пошаговый фото рецептБорщ с говядиной
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №1
Подготовить продукты.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №2
Как приготовить борщ с говядиной:
Говядину нарезать крупными кусками.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №3
Залить мясо в кастрюле холодной водой, довести до кипения, снять пену. Варить бульон примерно 1,5 часа на небольшом огне.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №4
В конце варки посолить.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №5
Свёклу очистить, нарезать соломкой.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №6
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №7
Лук очистить, мелко нарезать.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №8
Капусту нашинковать.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №9
Картофель очистить, нарезать кубиками.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №10
На сковороде разогреть растительное масло. Свёклу, морковь и лук выложить на сковороду и тушить на среднем огне (пассеровать), помешивая, 5-7 минут.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №11
В конце добавить уксус и томатную пасту. Перемешать. Готовить овощи ещё 3-4 минуты, помешивая.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №12
В кипящий бульон выложить картофель и капусту, варить 10 минут. (Молодую капусту добавлять за 5 минут до окончания приготовления борща.)
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №13
Затем добавить пассерованные овощи, лавровый лист и перец. Варить борщ с говядиной еще 5-7 минут.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №14
Готовому борщу дать настояться 10-15 минут.
Зелень нарезать.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №15
Разлить борщ по тарелкам, заправить сметаной и посыпать зеленью.
Сложно
Молча
Похожие вопросы
- Как приготовить суп? Да-да, КАК ПРИГОТОВИТЬ ОБЫЧНЫЙ СУП...
- Как приготовить суп?
- дайте не сложный рецепт овощного супа, чтобы я смог приготовить. Суп без мяса, мясо не ем.
- Можно ли приготовить суп из этого мяса?
- приготовил суп гороховый, сейчас в духовке доходят перцы фаршированные с гречкой и мясом, а вы что приготовили? неужели
- Каким был ваш самый первый приготовленный суп?
- Как приготовить суп ?
- Приготовила суп для толстиков,который называется"Пора худеть,сажусь я на диету"
- Как приготовить суп из акульих плавников ?
- У меня есть куриная тушка. Хочу приготовить суп и еще что-нибудь. посоветуйте оригинальный рецепт