Прочее кулинарное

Как оживить найденные в холодильнике старые дрожжи?

У меня в морозилке дрожжи иногда и полгода лежат - и нормально. Но я заметила, что дрожжи лучше заводятся, если их залить не водой, а кефиром, добавить пару ложек сахара и муки и поставить в теплое место часа на два. Если это не поможет, значит, увы...
Карина Кулданова
Карина Кулданова
30 827
Лучший ответ
Для этого надо развести их в небольшом количестве теплой воды, а потом добавить чайную ложку сахара. Если через 10 минут они начнут пузыриться, значит, дрожжи "ожили".
Маша Кирсанова
Маша Кирсанова
54 784
Самогоном.
Попробуйте в теплую воду с сахаром. Если уж совсем плохи, выкинуть
Юлия Типанова
Юлия Типанова
24 096
Вы хотите умертвить пищеварительную систему окончательно??
Олеся Луц
Олеся Луц
23 282
теплой воды - 0,5 стакана и 1 чайную ложку сахара - размешайте, добавьте дрожжи - если пенка поднимется - ожили
Оля Старцева
Оля Старцева
10 297
Мне кажется: "поздно пить боржоми... " - иногда "омолаживают" сахаром, разведенным в теплой водичке, но это - проблематично.
Если они не завонялись и не сгнили, то в замороженном виде ни чего им не будет, у меня 3 месяца так лежали, и ни чего, все забродили.
всем продуктам есть срок годности, не факт что что-то получится.
Залить теплой водой и добавить чуть-чуть сахара. Дать постоять. Если дрожжи не совсем умерли, то должны начать работать. Только в тесто их все равно чуть побольше, чем обычно класть надо
В теплое молоко с сахаром..
надо с ними поговорить. ласково, нежно. убедить их проснуться. можно всплакнуть, умоляя.
в общем, по-человечески надо с дрожжами.

Похожие вопросы