Нашёл в холодильнике упаковку свежих грибов вешенка, что с ними сделать можно ?

на завтрак приготовь омлет с гибами..))
отличные грибочки))

пожарить с луком

я один раз приготовила и мне не понравились))))))))

они не вкусные, потому предлагаю обжарить с луком и закинуть в суп, и потом в супе растворить плавленный сыр, так вкуснее будет

Я поучится

свари в соленой воде. потом с луком и маслом будут соленые грибы

Пожарить с лучком, залить сметаной и потушить, + соль перец.
На гарнир пойдут лапша, рис, картофель.

Сделать мясное блюдо в грибном соусе

сожрать и всего делов-то...

Повесить....

съесть

Мелко нарежь, туда лук, соль, перец и ст. ложку майонеза - пережарь. Если есть, то добавь нашинкованное куриное мясо. Будет вкусно.

Пожарь с картошкой

Расправьте каждый листик. посолите, поперчите. обмакните в муку и яйцо и жарьте по 2-3 минутки с каждой стороны. Получите очень вкусные "битки ", не отличимые от куриных. Приятного аппетита !

я не раз на их ножках находила кусочки газеты, и поняла в конце концов что из на газете выращивают, значит тяжелые металлы они впитывают. с тех пор не беру. если один раз съесть ничего страшного конечно не будет. раньше мы делали салат как советует александр, только добавляли еще томатную пасту, тмин, сою и зелень.

Всё тоже хочу их попробовать, да как-то не куплю никак - забываю! Да наверное как и со всеми грибами - отвари минут 5 да пожарь.

Вот два простых рецепта

Жареные вешенки:
http://ivkusnoiprosto.ru/blyuda-iz-ovoshhej/zharenye-veshenki.html

Маринованные вешенки:
http://ivkusnoiprosto.ru/zakuski/marinovannye-veshenki.html

Раньше вешенки выращивали в корзине в ванной, было все вкусно. как ни приготовь. А сейчас в магазинах такое изобилие.

Отварить, добавить 1 зубчик чеснока, заправить маслом (1 ст. л), и уксусом (0,5 ч. л), дать постоять 30 минут. И очень они даже вкусные, вешенки)