Дайте рецепт пожалуйста вкусного соуса для спагетти ?

"Белый соус"
Зелень кинзы — 1 пуч.
Зелень укропа — 1 пуч.
Зелень петрушки — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 1 упак.

Рецепт "Белый соус"
Всю зелень помыть и мелко порезать.

К зелени добавить чеснок, пропущенный через пресс и майонез.

Все хорошо перемешать. Соус готов!
Приятного аппетита!! !

--------------
"Томатно-сырный соус"
Томаты консервированные — 1 бан.
Сыр плавленый — 150 г
Перец сладкий (по желанию) — 1 шт
Специи
Зелень (сухая или свежая)

Рецепт "Томатно-сырный соус для курицы"
Если вы любите со сладким перцеп.. то перец предварительно запеките в духовке.. Затем очистите его от кожицы и семечек

Консервированные помидоры вместе с перцем размельчите

Перекладываем в кастрюлю .Солим, перчим, добавляем чеснока и красного перца по вкусу. Если вы используете сухую зелень укропа или петрушки добавьте сейчас. Если свежую в конце. Как паста начала закипать сделайте огонь потише и добавьте плавленный сыр (Поломайте на небольшие кусочки)

Варим на среднем огне до полного растворения сыра постоянно помешивая

Приятного аппетита!! !

--------------------
"Вариант соуса для спагетти (имитация болоньезе) "
Говяжий фарш (предпочтительно) — 500 шт
Копчености — 100 шт
Грибы сушеные (у меня были подберезовики)
Луковица большая — 1 шт
Морковка средняя — 2 шт
Консервированные помидоры в собственном соку (400 г. ) — 0.5 бан.
Паста томатная — 1 стак.
Сухое красное вино — 0.5 стак.
Растительно масло
Орегано — 1 ч. л.
По вкусу перец
Сыры

Рецепт "Вариант соуса для спагетти (имитация болоньезе) "
пассеруем овощи

добавляем фарш и грибы

+копченая колбаска

+помидоры и томат

приятного аппетита

Сушеные грибы размочить в небольшом количестве подсоленной воды.
Лук мелко нарезать, морковь - прозрачными полукружьями. Спассеровать овощи на минимальном количестве растительного масла. Добавить к овощам фарш и мелко нарезанные грибы, обжарить до исчезновения в фарше красного сока. Копченые мясопродукты нарезать мелкими кубиками и добавить к фаршу, туда же выложить очищенные от кожицы и размятые консервированные помидоры вместе с заливкой, томатную пасту, все разбавить до необходимой густоты вином, посолить, поперчить, добавить чуть-чуть (примерно 1 ч. ложечку) сахара, орегано. Тушить при слабом кипении 10 -15 мин.
Отваренные "альденте" спагетти уложить в тарелку, сделать углубление в центре, полжить в углубление соус, сверху посыпать тертым сыром (в идеале пармезаном) . Также соус подходит для приготовления лазаньи. Приятного аппетита!

белое вино, сливки, сметана, зелень- все по вкусу, а остаток вина - в стаканчик! А можно просто тертый сыр с пикантным вкусом, И приятного аппетита, Маришка !

Соус к спегетти

* 200 грамм сливочного масла
* 1 ст. л. муки
* 1 желток
* 100 мл сливок (можно 10%)
* 150 грамм сыра
* 150 грамм ветчины
* 0,5 литра молока
1. муку обжарить на сливочном масле до золотистого цвета
2. желток взбить со сливками, добавить к этой массе тертый сыр и ветчину, нарезанную кубиками.
3. В молоко добавить все сливочное масло с обжаренной мукой и эту смесь нагревать (но не кипятить!) 10 минут.
4. После туда же добавить и остальные продукты (сливки с желтком, сыром и ветчиной)
5. Этим соусом полить спагетти или рожки.
6. Приятного аппетита!

К сожалению, рецепт не скажу, ибо он разнится в деталях, но название соуса однозначно: "Песто" (классический - из зелёного базилика, а красный - из слегка перезревшего) . Ничего вкуснее к спагетти ещё не находила! По приготовлению этого соуса проходят даже международные соревнования, так что общий рецепт можно просто нагуглить в интернете!

Кетчуп "Балтимор" (не реклама)

:)

соевый соус, майнез и по вкусу чеснок (нарертый через мелкую терку) ,

Соус песто классический

vkusnilka.ru/_vkusnilka/doc/sous-pesto-klassicheskii.htm

Попробуйте-очень вкусно. Пожарить любой фарш с луком, чесноком, морковкой. Туда же можно кетчап, или томат. соус. Смешать все со спагетти-подавать горячими. Приятного аппетита!

Мексиканский соус с сыром Calve для макарон. Очень вкусно) ыыы

Жаришь лук, помидор, томат пасту, добавляешь воду с мукой, кипятишь, а дальше по желанию: сыр, каперсы, огурцы маринованные, в общем, чтоб тебе вкусно было. Можно фарш в начале добавить, будет мясной соус)))