Пропадает ведро шашлыка! Можно ли его как-нибудь запечь в духовке?

В духовке на решетке, а можно и на сковороде. Все равно вкусно получится, но правда дымка будет не хватать.

намазать противень растительным маслом, вывалить туда шашлых вместе с маринадом и луком. включить духовку на 200 градусов и запекать до готовности (час с небольшим) . или на сковородке под крышкой - тоже вместе с маринадом жарить

Шашлык в духовке

мясо - 300 г. (свинина) ,
лук - 3 шт. ,
помидоры - 2 шт. ,
перец - 2 шт. ,
баклажаны - 1 шт. ,
майонез - 200 г.

Возьмите противень, смажьте его маслом, первым слоем положите мясо, затем лук, помидоры, баклажаны и сладкий перец. Залейте все это майонезом и посыпьте тертым сыром. Осталось лишь поставить в духовку на полчаса.
--------------------

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ НА СКОВОРОДЕ

Цыпленок или курица 1 кг,
жир животный 60 г,
уксус,
1 лимон,
лук,
специи.

Птицу обработать: у цыпленка-бройлера удалить шейку, утолщение ножек, хребтовую кость; у курицы — шейку, крылышки, хребтовую кость, утолщение ножек. Разделать на куски (4-5 кусков на порцию) , положить в посуду, посолить, поперчить, сбрызнуть немного уксусом, добавить лук и лимон, порезанные кольцами, перемешать и мариновать 1,5-2 часа. Маринованные куски курицы жарить на сковороде без лука, лук добавить в конце. При необходимости дожаривать в жарочном шкафу.

Сбрызни жидким дымом и запекай на протвине. Получается почти как на природе.

ДОМАШНИЙ ШАШЛЫК

3 картофелины нерассыпчатых сортов,
400гр мяса
1 помидор (лук или другой сочный овощ по вкусу) ,
сметана, зелень,
сливочное масло,
паприка, соль, красный перец.

кусочки мяса или куриных окороков, картофель разрезать на кружочки и надеть на шампур, чередуя его с мясом, помидорами или обжаренным луком так, чтобы в начале и конце шампура эстетично смотрелись половинки картофеля.
Шашлык положить на прямоугольный кусочек фольги подходящего размера, посолить, поперчить, положить на фольгу 1/3 ч. л. сливочного масла, шашлык посыпать какой-нибудь зеленью и чуть-чуть смазать сметаной. Фольгу плотно обернуть вокруг шампура и на концах уплотнить и закрутить. Жарить на решетке в духовке, при 200-250 o C 25-35 минут.

можно на противень смазанные маслом, выложить кружочками картофели и шашлык, запечь в духовке. Будет такая вкуснятина!!!! можно было бы еще посыпать это добро приправой. с дымкой. было бы вообще супер.

конечно можно. А очтавшееся можно просто заморозить и потом пожарить хоть на углях хоть в духовке.

в духовке на решетке.. афигенско.. я делала...

Конечно, просто запеките на листе с картошкой)))

выложи на противень и запекай

Выложи на протвень с картошечкой!

Да хоть в духовке, хоть на сковородке-тоже вкусно будет

конечно да .можно зачем зря выбрасывать

Лучше стушите его в кастрюльке, добавте лук, морковки и пальчики оближешь)))