подскажите,пожалуйста,можно ли запечь в духовке замороженное мясо????

Не придумывай. Разморозь сначала

Предварительно раморозив его - можно.

Говядина, запеченная с грибами
1 кг говядины нашпиговать дольками чеснока (целая головка) и моркови, посолить, уложить на противень, полить жиром, добавить полстакана воды и жарить в духовке, периодически поливая образующимся соком. 200 гр свежих грибов промыть, нарезать и отварить в подсоленной воде. На грибном отваре приготовить белый соус из 1 ст л сливочного масла и 1 ст л муки, залить им мясо, когда оно будет почти готово. Затем жарить до готовности. Перед тем, как вынуть мясо из духовки, добавить грибы. Подается с салатом из свежих овощей, зеленью, отварным картофелем и зеленым горошком.

Зачем? Чтобы быстро выкинуть???

разморозьте в микроволновке и запеките в духовке.

Конечно, можно. Только не забудьте его предварительно разморозить.

если до заморозки оно было промариновано, посолено, поперчено, то можно. И без этого можно, но будет невкусно.

Можно, но не нужно.

в середине мясо будит сыровато

Привет всем, не слушайте никого - спокойно запекайте замороженную свинину в фольге. Вчера сделала-нужно было срочно. Большой кусок - килограмма полтора - слегка разморозила, чтобы входил нож для запихивания чеснока, внутри мясо было твердым-но нож входил. Два часа при темп 200 в фольге, предварительно обваляв в перце с солью и густо помазав русск горчицей. Мягкое, все пропеклось. Конечно, нужно все делать по правилам, но ситуации бывают разные. Удачи! Т. Ю.