Какие продукты содержит кальций???

Главным источником кальция для организма служат молочные продукты, особенно твёрдый сыр он содержит ~800 мг. кальция на 100 грамм продукта. Хорошим источником кальция может служить фасоль ~130 мг. на 100 грамм продукта, крупы: овсяная и гречневая, а так же петрушка и соя, то же содержат достаточно большое количества кальция. Особое внимание стоит обратить на рыбу, которая помимо кальция содержит фосфор, а морская капуста содержит большое количество витамина D.

Содержание кальция в продуктах питания:

Продукты
Кальций, мг/100 г

Мак 1460
Кунжут 783
Крапива 713
Просвирник лесной 505
Подорожник большой 412
Галинсога372
Сардины в масле 330
Будра плющевидная 289
Шиповник собачий 257
Миндаль 252
Подорожник ланцетолистный 248
Лесной орех 226
Амарант семя 214
Кресс-салат 214
Кале 212
Соя бобы сухие 201
Молоко коровье 120

Малое содержание кальция: рыба (30-90); творог (80); хлеб с отрубями (60); мясо, субпродукты, крупы, свекла (менее 50).

Рекомендуемые Всемирной Организацией Здравоохранения суточные нормы потребления кальция.

Дети до 3 лет — 600 мг.
Дети от 4 до 10 лет — 800 мг.
Дети от 10 до 13 лет — 1000 мг.
Подростки от 13 до 16 лет — 1200 мг.
Молодежь от 16 и старше — 1000 мг.
Взрослые от 25 до 50 лет — от 800 до 1200 мг.
Беременные и кормящие грудью женщины — от 1500 до 2000 мг.

Статистические данные говорят о том, что среднестатистический человек потребляет в среднем всего 400 мг пищевого кальция в день.

КАльцый в большом кол-ве содержат морепродукты, молоко и творог-это того стоит, это то что на себе испробовали мои знакомые:)))) Пример: моя подруга ела творог в течении 2-х недель по 150 грамм утром, и потом немогла состричь ногти, были как камень-вот так и укрепились:)))) Так что кушайте творог-это лучше всего!

На первом месте - молочные продукты

Начну с овощей, фруктов и зелени, содержащих кальций:
- много кальция содержится в следующих зеленых овощах и травках: белокочанной и савойской капусте, броколли, зеленой стручковой фасольке, в петрушке, укропе… .
Исключение из зеленых овощей составляют шпинат и ревень, которые хоть и содержат много кальция, но также они содержат и вещества под названием оксалаты, которые тормозят усвоение кальция;
- из фруктов стоит отметить хурму, в которой больше кальция, чем в молоке.
Количество кальция, в мг в 100 г
петрушка (зелень) 245
укроп 223
савойская капуста 230
хурма 127
коровье молоко 120
брокколи 113
лук зеленый 100
лук порей 87
краснокочанная капуста 53
кизил 58
зеленая фасоль 56
белокочанная капуста 48
апельсины 42
черешня 20

Содержание кальция в продуктах питания:

Продукты - Кальций, мг/100 г
Мак-1460
Кунжут-783
Крапива-713
Просвирник лесной-505
Подорожник большой-412
Галинсога-372
Сардины в масле-330
Будра плющевидная-289
Шиповник собачий-257
Миндаль-252
Подорожник ланцетолистный-248
Лесной орех-226
Амарант семя-214
Кресс-салат- 214
Кале-212
Соя бобы сухие-201
Молоко коровье-120

Малое содержание кальция: рыба (30-90); творог (80); хлеб с отрубями (60); мясо, субпродукты, крупы, свекла (менее 50).

Рекомендуемые Всемирной Организацией Здравоохранения суточные нормы потребления кальция.

Дети до 3 лет — 600 мг.
Дети от 4 до 10 лет — 800 мг.
Дети от 10 до 13 лет — 1000 мг.
Подростки от 13 до 16 лет — 1200 мг.
Молодежь от 16 и старше — 1000 мг.
Взрослые от 25 до 50 лет — от 800 до 1200 мг.
Беременные и кормящие грудью женщины — от 1500 до 2000 мг.

В 100 г продукта Содержание кальция, мг
Молочные продукты
Молоко 3% жирности 100
Творог 95
Сметана 90
Сыры
Твердый швейцарский сыр 600
Плавленый сыр 300
Яйца
Штука 27
Рыба
Рыба (средняя) 20
Треска (свежая) 15
Сельдь (свежая) 50
Семга (свежая) 20
Сардины в масле 420
Креветки (вареные) 110
Тунец (в консервах) 8
Сахар и сладкие продукты
Шоколад черный 60
Мясо
Мясо (средней жирности) 10
Свинина (тощая) 7
Ветчина (средней жирности) 10
Мучные продукты и их производные
Мука 16
Белый хлеб 20
Черный хлеб 100
Булочки 10
Рис, неотваренный 10
Макароны, неотваренные 22
Зеленые овощи
Средние 40
Помидоры, огурцы 10
Морковь 35
Капуста 210
Лук порей 92
Лук 35
Фрукты
Банан 26
Виноград 10
Фрукты с косточками (сливы, абрикосы... ) 12
Груша, яблоко 10
Апельсин 40
Сухофрукты 80

творог

150 гр. молока в сутки содержат дневную норму кальция для взрослого человека. Стало быть-все молочные продукты. Излишек не усваивается.

Творог, кефир, но лучше всего их употреблять перед сном, так как лучшее усваение кальция организмом происходит ночью.