Какие продукты содержат кальций?

А для чего это Вам надо? Если в организме не хватает кальция, то Вам нужно выбирать продукты не по количественному содержанию, а те, в которых он в легко усвояемом виде. Это морепродукты, в т. ч. морская рыба, индейка, мягкие сыры и консервы - шпроты и лососевые, салат листовой, крапива, абрикосы.

Все молочные и кисло-молочные продукты. Сельдерей и ботва редиски.

Вот здесь таблица содержания кальция в продуктах
http://www.osteoporose.ru/products/

творог

Продукты, содержащие кальцийПродуктКальций, мг в 100г
Сыр пармезан1200
Сыр эдам770
Кунжут670
Миндаль240
Молочный шоколад220
Петрушка200
Фундук140
Молоко цельное115
Семечки подсолнуха110
Белый хлеб110
Креветки110
Орех грецкий94
Курага92
Яйца57
Брокколи56
Овсянка55
Апельсины47

Рекомендуемая суточная норма кальция

Женщины от 19 до 51 года – 1000 мг,

Женщины от 51 года – 1300 мг,

Беременные женщины – 1200 мг.

Скорлупа и не только куринного яйца

Мак 1460
Кунжут 783
Крапива 713
Просвирник лесной 505
Подорожник большой 412
Галинсога 372
Сардины в масле 330
Будра плющевидная 289
Шиповник собачий 257
Миндаль 252
Подорожник ланцетолистный 248
Лесной орех 226
Амарант семя 214
Кресс-салат 214
Кале 212
Соя бобы сухие 201
Молоко коровье 120
Малое содержание кальция: рыба (30-90); творог (80); хлеб с отрубями (60); мясо, субпродукты, крупы, свекла (менее 50).

Много кальция в молоке и молочных продуктах, некоторых овощах (капусте, чесноке, сельдерее, петрушке) , фруктах и ягодных культурах (крыжовнике, смородине, клубнике, черешне) . Некоторые продукты (злаковые, щавель, шпинат) замедляют всасывание пищевого кальция. Эти продукты содержат фитиновую или щавелевую кислоты, которые в результате взаимодействия с кальцием образуют нерастворимые соли - фитаты и оксалаты, и всасывание кальция затрудняется. Поэтому необходимо учитывать сочетание (совместимость) пищевых продуктов.