С чем вы готовите окрошку?Колбоса мясо или сосиски?

Мясо, курица. Колбасу муж есть не разрешает - вредно. Но я иногда ем сосиски когда он в командировке!

квас - 500-600 мл,
мясо (лучше говядина) - 150-200 г,
свежие огурцы - 2 шт (100 г) ,
редиска - 5-6 шт (100 г) ,
яйца - 2-3 шт,
зеленый лук - 50 г,
зелень укропа,
сметана,
соль,
перец
Мясо нарезать кубиками.
Овощи вымыть и обсушить.
Огурцы очистить от кожицы и нарезать соломкой.
Редис нарезать кружками.
Укроп мелко нарубить.
Яйца сварить вкрутую и нарезать кольцами.
Зеленый лук мелко порезать, положить в небольшую миску, добавить соль и растереть при помощи толкушки до выделения зеленого сока.
Соединить вместе в небольшой кастрюле: мясо, огурцы, редис, укроп и зеленый лук, растертый с солью.
Разложить по тарелкам мясо с овощами и залить охлажденным квасом.
Добавить по-вкусу соль (можно немного сахара) , перец, сметану.
Украсить окрошку кружочками яиц и редиса.

Или варёная колбаса или сосиски.

я совсем не понимаю такой еды.... но муж любит с колбасой.

вареное мяско, лучше говядина.

с вареной колбасой

больше всего люблю с вареной колбасой без жира. и никакой картошки туда. картошку горячую ем вприкуску

Что есть на данный момент в холодильнике, всё идёт в ход.

Сосиски или колбаса типа Докторской.

колбаса

Варёная колбаса "Докторская".

Я кладу всего по-чуть-чуть (сосиски никогда! - гадость). Кладу копченую говядину, ветчину не жирную, вареную колбаску без жира и кусочек отварной свинины. В квас добавляю горчицу и хрена чуточку. Получается нямочка - сытно очень! Приятного аппетита!

С вареной колбасой

Мясо копченое, буженина, ветчина.

Куриное мяяясооо!!!)))

Самая вкусная это с ветчиной!

с отварной говядиной

вареная колбаса

с колбасой копченой)

колбаса

колбаса

Вареночка или Докторская.

попробуй вместо колбасы копчёную шинку - тоже очень вкусненько!!!!

окрошку ни чем не испортишь ложи все вместе