Прочее кулинарное
имею полкило прокисшей творожной массы...выкидывать жалко... может употребить можно как-то? или тесто сделать,только не
знаю,как... посоветуйте,пожалуйста !
Нинель Нинель
1 314
Тесто для пирожков с любой начинкой
просто + пару яиц (впрочем их для творожного теста можно не жалеть) , + сахару (если хочешь сладкую начинку) , + соду (раз прокисло, то 1 ч. л. , не меньше, но дай постоять массе без муки, чтоб сода как можно больше кислоты смогла нейтрлизовать - пусть постоит минут 20-30 на столе) , + масла грамм 100 (можно и растительного) , но необязательно, ведь в творожной массе уже есть масло (ведь у тебя не творог, а творожная масса?) . А теперь + муки до густоты теста, чтоб можно было лепить пирожки и жарь их на сковороде (не выпекай) . И не расстраивайся, молочное тем и хорошо, что, прокиснув, опять идет в дело и не пропадает
просто + пару яиц (впрочем их для творожного теста можно не жалеть) , + сахару (если хочешь сладкую начинку) , + соду (раз прокисло, то 1 ч. л. , не меньше, но дай постоять массе без муки, чтоб сода как можно больше кислоты смогла нейтрлизовать - пусть постоит минут 20-30 на столе) , + масла грамм 100 (можно и растительного) , но необязательно, ведь в творожной массе уже есть масло (ведь у тебя не творог, а творожная масса?) . А теперь + муки до густоты теста, чтоб можно было лепить пирожки и жарь их на сковороде (не выпекай) . И не расстраивайся, молочное тем и хорошо, что, прокиснув, опять идет в дело и не пропадает
Только отравиться, если в самом деле прокисшая-самое страшное белковое отравление, никакая термообработка не поможет.
Вероника Жморщук
42 726
прокисший вкус останется.
если не сильно прокис творог - сделай запеканку или сырники.
если не сильно прокис творог - сделай запеканку или сырники.
Zhamilya Babaibekova
11 601
жадность до добра ещё никого не доводила...
Наргиза Мауленова
4 906
Нинель Нинель
)))) эт не жадность... эт бедность (временная)
все будет О. К. ..продукты нужно экономить
Тут главное, термическая обработка!! !
пакетик 200 г маргарина
разомни с творогом
1 яйцом. ,
0,5 соды загаси уксусом
муки столько, чтобы замесить густое тесто
в холодильник на 1 час.
Тонко раскатай, стаканом вырежи круги, сложи пополам и обмакни в сахар, еще раз сложи сахаром внутрь и обмакни одну сторону четвертинки
Клади на протвень вверх сахаром, запеки и когда сахарок зарумянится- вынимай ..
Получилось хрустящее печенье! Кушай хоть горячим, хоть холодным.... Приятного аппетита! :)
Тут главное, термическая обработка!! !
пакетик 200 г маргарина
разомни с творогом
1 яйцом. ,
0,5 соды загаси уксусом
муки столько, чтобы замесить густое тесто
в холодильник на 1 час.
Тонко раскатай, стаканом вырежи круги, сложи пополам и обмакни в сахар, еще раз сложи сахаром внутрь и обмакни одну сторону четвертинки
Клади на протвень вверх сахаром, запеки и когда сахарок зарумянится- вынимай ..
Получилось хрустящее печенье! Кушай хоть горячим, хоть холодным.... Приятного аппетита! :)
а потом НА ТОМ СВЕТЕ, ДУМАТЬ БУДЕШЬ;; ЧЕ НЕ ВИКИНУЛА ЭТУ ГАДОСТЬ;....
Юлия Александровна
2 002
Альфия Маштакова
Сколько раз готовлю из нормального творога и из скисшего творога,ещё ни кто не отравился,готовить надо уметь!
Кто умеет тот знает!!!
Кто умеет тот знает!!!
Приготовить творожное печенье.
Екатерина Яровая
1 581
Запеканка творожая: творог 400г, добавить сахар ложки 4 ( на вкус) , 3 желтка, 3 ст ложки манки, ложку масла сливочного мягкого, вымесить и добавить взбитые в пену белки. осторожно перемешать, не взбивать ( белки осядут) . можно добавить изюм, сухофрукты и тд. выпекать в духовке мин 30 до готовности.
Евгения Шевелева
934
Лучше не рискуйте!!!!
Айгуль Ибраева
555
Странные вещи вы говорите - выкинь, жадность! А как простоквашу едят? Главное, что не протухшее, а подкисшее!
Настёна Филатова
315
Похожие вопросы
- чем полезны тыквенные семечки? так вроде не очень вкусные, а выкидывать жалко. Может стоит их употребить ради пользы?
- купил бананы, а они оказались зелеными и абсолютно безвкусными, выкидывать жалко. что мне теперь с ними можно сделать?
- у меня скисло молоко выкидывать жалко что сним можно сделать
- Жарила картошку, не доели, осталось прилично, выкидывать жалко. что можно с ней сделать?
- случайно заморозил пару кг свежих помидор и огурцов, что сейчас можно с ними сделать, а то выкидывать жалко!
- Что можно сделать с крупными (переросшими) огурцами? Выкидывать жалко
- Что делать, решила попробовать брынзу - дико не вкусно. Выкидывать жалко. Что с ней можно сделать?
- что сделать с большим количеством мелкой моркови ( около 4 кг) ? выкидывать жалко
- Есть творожная масса, виноград, яблоки. Посоветуйте, что можно приготовить, чтобы использовать эти продукты, которые уже
- Как готовить творожную массу???
вкусные получились пирожки с яблоками и никто не отравился!!!!