Прочее кулинарное
можно ли приготовить шашлык из карпа?
поделитесь рецептом.
Шашлык из карпа
Состав:
- 800 гр. филе карпа;
- 1 банка консервированных кусочков ананаса;
- 2 сладких перца;
- 2 ст. ложки сахара;
- 2 ст. ложки винного уксуса;
- 2 ст. ложки томатного соуса;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- соль по вкусу;
Ананасы достать из банки, рыбу нарезать небольшими кубиками. Перец нарезать кусочками, очистив от семян и плодоножек. Деревянные шампуры вымочить 2 часа в воде. Затем нанизать на них, чередуя, кусочки перца, рыбы и ананаса и поместить в широкую, но не глубокую посуду.
Соевый и томатный соус смешать с ананасовым соком их банки, сахаром, уксусом и солью. Залить полученным маринадом шашлыки, накрыть посуду крышкой и убрать в холодильник на 3 часа.
Жарить шашлыки на решетке гриля, постоянно сбрызгивая маринадом.
Состав:
- 800 гр. филе карпа;
- 1 банка консервированных кусочков ананаса;
- 2 сладких перца;
- 2 ст. ложки сахара;
- 2 ст. ложки винного уксуса;
- 2 ст. ложки томатного соуса;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- соль по вкусу;
Ананасы достать из банки, рыбу нарезать небольшими кубиками. Перец нарезать кусочками, очистив от семян и плодоножек. Деревянные шампуры вымочить 2 часа в воде. Затем нанизать на них, чередуя, кусочки перца, рыбы и ананаса и поместить в широкую, но не глубокую посуду.
Соевый и томатный соус смешать с ананасовым соком их банки, сахаром, уксусом и солью. Залить полученным маринадом шашлыки, накрыть посуду крышкой и убрать в холодильник на 3 часа.
Жарить шашлыки на решетке гриля, постоянно сбрызгивая маринадом.
Шашлык из карпа? Ты захотел (а) над всеми поиздеватся? Это же кашмар будет, все только и будут что кости выковыривать!! ! Ты садист (ка)!!!
Только из крупного!
ОО! ! это вещь
А почему бы и нет замаринуйте в томатном соке или кетчупе вместе с луком и специями. Знаете как вкусно....
Чтобы приготовить шашлык из карпа, его нужно разделадь на филе с кожей без костей (это очень трудоёмкий труд, т. к карп почти наполовину состоит из отходов) . А вот маоринад может быть разнооброзным.
лучше пожарить!!!!
думаю будет очень вкусно!!!! если захотет из чего угодно можно сделать
Стоит попробовать!
Похожие вопросы
- Что кроме ухи можно приготовить из головы карпа?
- Как правильно приготовить шашлык?
- Как лучше приготовить шашлык без мангала и домашней шашлычницы?
- как приготовить шашлык в духовке?
- как приготовить шашлык??? как приготовить шашлык???
- Как приготовить шашлык из баранины? Купила ногу барашка для шашлыка. Я бы накидала бы в шашлык кучу приправ и залила бы
- Подскажите можно ли приготовить шашлык в микроволновке. Как долго и при какой мощности его надо выдерживать?
- Как правильно приготовить шашлык?
- Как приготовить шашлык из куринного филе? Дайте хороший рецепт шашлыка из куринного филе!
- мясо для шашлыка. подскажите пожалуйста в каком маринаде вкусно приготовить шашлык из говядины. и как выбрать мясо