повари, поделитесь рыбным рецепчиком к ужину..пасибки

Рыбу лучше морскую обжариваешь со специями в растительном масле, потом выкладываешь на сковороду без ручки и уложить сверху лук кольцами (можно много) потом все заливаешь майонезом, так что бы он полностью скрыл лук и рыбу и в духовку до появления корочки на майонезе

ТРЕСКА В МАРИНАДЕ.
Тонко шинкуем репчатый лук, морковь натираем на крупной тёрке. Подготовленные овощи складываем в кастрюлю, добавляем разбавленную водой томатную пасту, лавровый лист, перец и соль, заливаем растительным маслом, размешиваем и ставим сначала на сильный огонь. Когда овощи начнут кипеть, огонь убавляем и тушим под крышкой до готовности. В готовый маринад кладём предварительно обжаренные или сырые куски рыбы, по желанию можно добавить растёртые зубчики чеснока, и хорошо прогреваем на огне. Подаём горячим с картофельным гарниром.
На 800г рыбы--500г моркови, 300г лука, 3 столовые ложки томат-пасты, по 1 стакану воды и растительного масла, 1-2 лавр. листа, соль, перец.
УКСУСА не нужно.

селедку купи и захавай под полтинничек)))

Самый простой рецепт. Рыбу порежте на кусочки иуложите в посудину, которую можно ставить в микроволновку. Сверху лук, морковь, зелень, сыр. !5 минут в микроволновке и ужин готов

0,5 кг. филе рыбы
3 луковицы
300 гр. шампиньонов
150 гр. майонеза
200 гр. твердого сыра
Соль, специи по вкусу
Растительное масло для жарки

Лук мелко нарезать, шампиньоны нарезать дольками, сыр натереть на мелкой терке. Лук спассеровать на растительном масле до золотистого цвета.

Куски рыбы посолить, приправить и выложить на смазанный маслом противень. На рыбу положить лук, на лук — грибы, промазать майонезом и посыпать тертым сыром. Выпекать в предварительно нагретой до температуры 200°С духовке в течение 20-25 мин.

Взять куриную грудку, порезать на кусочки, потушить в масле 15 минут. Добавить резаные шампиньоны (шт. 8-9), еще 2-3 мин, добавить крупно порезаные перец болгарский и лук-порей, 1 ч. л. томатной пасты, еще 5 мин, добавить сметаны 150-200 г, зелень какая есть, еще 5 мин. Соль по вкусу. Добавляете все по очереди, поэтому время будет как раз только порезать, готовится очень быстро. В это время варятся макароны или пюрешка. Приятного аппетита!!! !
Извиняюсь! Про рыбный рецептик я не узрела, но может и мой понадобится на завтра к примеру!