Вредны ли сырые яйца-по10 шт на завтрак каждый день. Только компетентный ответ.

пасмари, -можа шо поможа... -zforum.net/index.php?topic=1960.0

Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко прокомментировал ответ на этот вопрос на своей персональной странице в Интернете: «Сырые продукты птицеводства лучше не есть, поскольку они термически не обработаны. Перед тем как разбить яйца в миску или на сковородку, их надо хорошенько вымыть — вирус может обитать лишь на яичной скорлупе, внутрь яйца ход ему закрыт. Сырые яйца вообще не надо пить, и не только в связи с птичьим гриппом. Там могут быть возбудители многих заболеваний, например сальмонеллеза — очень опасной для человека инфекции. Кроме того, они совершенно бесполезны для организма, так как проскакивают через желудочно-кишечный тракт, практически не усваиваясь. Это факт известный. Когда-то бытовало мнение, что сырые яйца полезны певцам для голоса, но это не доказано» .

Употребление 6 яиц в неделю — это максимум, по утверждению ученых. Гарвардские специалисты из Военно-медицинской школы выяснили, что если есть больше 7 яиц в неделю, то риск преждевременной смерти увеличивается на 23 процента. Проверено это утверждение было на 21 тысяче человек возраста от 40 до 86 лет. Особенно опасно переедание яиц для диабетиков, страдающих ишемической болезнью сердца из-за высокого уровня холестерина.

Мифы, легенды и заблуждения
Яйца — враги печени
Яйца не приносят пользы тогда, когда к ним подается майонез. Впрочем, тем, кто страдает заболеваниями печени, жирный соус и так противопоказан. Между тем в яйцах содержится метионин и холин — полезные для печени аминокислоты. Однако если у вас в печени камни, то есть яйца нельзя, так как это может вызвать колики.

Яйца вредны для здоровья, так как увеличивают содержание холестерина в крови
это не совсем так. Во-первых, холестерин в яйце уравновешен лецитином. Помимо этого по результатам исследований стало ясно, что после потребления яиц уровень холестерина почти не повышается. А если у вас он повышен, то ешьте с одним желтком два или три белка.

Яйца — причина сальмонеллеза
Чтобы подцепить сальмонеллез, нужно съесть инфицированное яйцо (встречается одно на 7 тысяч свежих) — хранить его в кошмарных условиях и только после кушать. Потому не забывайте просто мыть яйца и ячейки для их хранения, так как скорлупа негерметична, и следите за их сроком годности.

куриных - вредно! помните о сальмонеллёзе! а вот перепелиные яйца можете пить сырыми. температура тела перепёлки очень высокая. поэтому вирус сальмонеллы в перепёлке моментально погибаети, не успев развиться.

10 сырых яиц - это явный перебор. Хотя о сырых яйцах вообще плохого ничего сказать не могу. Лучше вареные. А еще лучше протеиновые коктейли.

Это вредно.
А вот своего приятеля я вылечил - он каждый день выжирал по три литра соков

я думаю хорошего понемногуэ, 1-2 точно не помешают, но 10!!

Мне ОЧЕНЬ жаль Вашу печень. При таком питании, она Вам вскоре все расскажет. (((( Да и сосуды то же.

Хочу дополнить, что сырой яичный белок практически не усваивается, так как в нем есть вещества, которые подавляют ферменты пищеварения. А желток содержит очень большое количество холестерина и при названных вами объемах потребления склероз вам обеспечен. Так что такое количество яиц во вред организму. Не более одного в день и то в вареном виде. Относительно безопасно есть белок яиц, но все равно в вареном виде.

Да сырые яйца полезны, улучшают пищеварение и работу печени, так же влияют на голосовые связки и органы внутренней секреции, Но нужно помнить, что покупные сырые яйца могут быть переносчиками инфекций, поэтому лучше покупать яйца домашние, а лучше всего у тех людей у которых вы наблюдали как они ухаживают за курами и чем кормят своих кур.

компетентный ответ получите.... от своей печёнки

Очень вредно - сальмонеллез - главная болезнь от сырых яиц

от сырых яиц можно подцепить какуето болезнь, вот только не помню как она называется =(

И кто прав ?