Прочие дела домашние
Кто-нибудь знает рецепт приготовления чечевицы? Поделитесь, пожалуйста...))))
однажды ела в ресторане такое вот постное блюдо - было очень не обычно и, ну, оччччень вкусно...)))
Чечевица с грибами
300 г чечевицы, 20 г сушеных белых грибов, по 1 ст. л. сушеного корня сельдерея, пастернака, моркови, петрушки, 1 головка репчатого лука, 1 ст. л. растительного масла, перец черный молотый и соль по вкусу.
Чечевицу перебрать, промыть. Грибы промыть, мелко нарезать, присоединить к чечевице, положить все пряности и приправы, кроме лука и соли, залить водой, варить до полной готовности. Приправить солью и мелко нарезанным, обжаренным в растительном масле луком.
Чечевица с морковью
0,5 воды, 300 г чечевицы, 1 морковь, 1 головка лука, соль.
Чечевицу промыть, опустить в горячую воду, добавить приготовленные морковь, лук, соль по вкусу.
Чечевица с гренками
2 ст. чечевицы, 3 луковицы, 1 морковь, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец, уксус.
Чечевицу перемыть, залить водой, вскипятить, положить 2 очищенные луковицы и одну морковь, сварить до готовности, откинуть в решето; 1 мелко нарубленную луковицу поджарить в 2—3 ст. л. масла, смешать с чечевицей, всыпать соль, перец, ложку уксуса, подавать с гренками.
300 г чечевицы, 20 г сушеных белых грибов, по 1 ст. л. сушеного корня сельдерея, пастернака, моркови, петрушки, 1 головка репчатого лука, 1 ст. л. растительного масла, перец черный молотый и соль по вкусу.
Чечевицу перебрать, промыть. Грибы промыть, мелко нарезать, присоединить к чечевице, положить все пряности и приправы, кроме лука и соли, залить водой, варить до полной готовности. Приправить солью и мелко нарезанным, обжаренным в растительном масле луком.
Чечевица с морковью
0,5 воды, 300 г чечевицы, 1 морковь, 1 головка лука, соль.
Чечевицу промыть, опустить в горячую воду, добавить приготовленные морковь, лук, соль по вкусу.
Чечевица с гренками
2 ст. чечевицы, 3 луковицы, 1 морковь, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец, уксус.
Чечевицу перемыть, залить водой, вскипятить, положить 2 очищенные луковицы и одну морковь, сварить до готовности, откинуть в решето; 1 мелко нарубленную луковицу поджарить в 2—3 ст. л. масла, смешать с чечевицей, всыпать соль, перец, ложку уксуса, подавать с гренками.
Татьяна Манежная
мне припоминается, в том блюде, что я ела, был лук....А Вы сами пробовали это готовить? обжаренный лук нужно просто в готовую чечевицу добавить?
Татьяна Манежная
спасибо забыла...))) спасибо!))
КАк варить на пакетике написано А в еще горячую добавить мелко порезаные лук и чеснок и подс масло.
Насыпаешь на дно кастрюли чичивичную крупу заливаешь холодной водой чуть больше 1/2 от крупы и варишь до приготовления соль перец по вкусу.. ) Приятного Аппетита)
Татьяна Манежная
спасибо...))) так просто?...
Похожие вопросы
- Кто нибудь знает рецепт приготовления мороженного без сахара?
- А Вы можете поделиться своим фирменным рецептом ,приготовления....тыквы?
- Срочно все сюда! Поделитесь вкусным и быстрым рецептом приготовления кальмар! Зарание спасибо!
- Поделитесь вкусным рецептом приготовления риса с овощами.
- Поделитесь своим рецептом приготовления Борща, как готовите его Вы?
- Решил креветки сварить к пиву, а рецепта не знаю. Поделитесь пожалуйста, вода уже закипает!
- А Вы любите шаурму? ;) А есть свои рецепты приготовления?
- Хозяюшки.. . поделитесь пожалуйста своим фирменным рецептом котлет!))
- Хозяюшки, что вы готовите из фасоли? Поделитесь, пожалуйста, рецептом фасолевым
- Хозяюшки! При какой фазе луны лучше всего квасить капусту? И поделитесь, пожалуйста, вашим личным рецептом