Кто нибудь знает рецепт приготовления мороженного без сахара?

От пломбира до сорбе, от классики до постмодерна...

Перефразируя известное высказывание, можно сказать так: «Мороженому все возрасты покорны», ведь его с удовольствием едят и стар, и млад. Огромный ассортимент позволяет каждому насладиться любимым вкусом: пломбир чистый и с добавками, молочное и сливочное, фруктовое и шоколадное, в вафельных стаканчиках и шоколадной глазури, со всевозможными добавками, «навороченное» и «накрученное» фантазиями кулинаров и дизайнеров. Ну, и как тут устоять?

Среди прочих достоинств этого летнего десерта есть одно замечательное - можно запросто сделать мороженое в домашних условиях. Даже если нет мороженицы. Сложного в приготовлении домашнего мороженого ничего нет. К тому же вы получите такое лакомство, какого никогда не найдете в магазине. Эксклюзивное. А параллельно - получите удовольствие от увлекательного кулинарного процесса, красивого и творческого.

В этой статье собрано 15 рецептов самого разнообразного мороженого, которое можно сделать дома. Найдите свой на этой странице:

ПЛОМБИР, ЭСКИМО, ВАНИЛЬНОЕ, ЧЕРНИЧНОЕ, ВИШНЁВО-ШОКОЛАДНОЕ, МАЛИНОВОЕ, С АВОКАДО, ДЫННЫЙ СОРБЕТ, КРЕМ-БРЮЛЕ, С РИКОТТОЙ И КАШТАНАМИ, ШОКОЛАДНОЕ, ФРУКТОВО-ЯГОДНОЕ, БЕЗ ЯИЦ, ВЕГЕТАРИАНСКОЕ, СОЛЁНОЕ.

Подробнее
ht+tp://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass/kak-prigotovit/domashnee-morozhenoe/
ht+tp://sweetcool.ru/cream/nastoyashhee-morozhenoe

28.10.2016
12.03

А мне бы чайку, но только без заварки

берёте молоко и замораживаете. вот вам и мороженное.

опять диета? ну хоть научное прочитайте, как реагирует организм на отсутствие сахара.. . жиров.. . глядишь, ложку-другую съешь.. .

Я не издевался, я просто писал, пока не было вашего дополнения.. . Ну в магазинах посморите - всегда же есть аналог обычного мороженого.. . (у нас по крайней мере, в России тоже долно быть)

Сливки, молоко, яичные желтки размешать на медленный огонь, пока не выкипит вся жидкость, а потом разлить по формам и в холодильник (не в морозилку) на два часа.