КУриное ФиЛе ..ну и что дальше? Что готовить?

положите в кастрюльку.. залейте машинным маслом.. добавьте лук и чеснок по вкусу.. шампиньоны.. свеху пару ложек нафталина.. 5 таблеток клофелина.. и чайную ложку медного купороса.. сверху 100 грамм красной икры.. и 200 грамм аримянского коньяка. .
поставьте на медленный огонь в духовку.. можно на час на 2 на 3..в общем когда вспомните.. достаньте кастрюльку и выкиньте ее с балкона.

отбить, обмазать приправками всякими и майонезом или положить дольку ананаса и запечь в духовке

КУРИЦА ПО-БРАЗИЛЬСКИ С ЧЕСНОКОМ И ЧАБРЕЦОМ (6 ПОРЦИЙ)
6 -170г куриных грудок с кожей без костей, 3 ст. л. (45 мл) сливочного масла, 6 измельченных зубчиков чеснока, 1 ч. л. (5 мл) нашинкованного корня имбиря, 1 ст. л. (15 мл) свежерубленного чабреца, 1 измельченный острый перец халапино, ¼ стакана (60 мл) сильно высушенных панировочных сухарей.
Вымойте куриные грудки и выложите их на противень. Разогрейте духовку до 180ْС. В небольшой посуде смешайте сливочное масло, чеснок, имбирь, чабрец, острый перец халапино и панировочные сухари. Маленьким ножом аккуратно приподнимите кожу курицы. Положите под нее равное количество масляной начинки. С помощью зубочисток закрепите края кожи. Запекайте курицу в духовке 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета. К столу подавайте со свежими овощами и рисом.

ФИЛЕ ПТИЦЫ ПОД МАЙОНЕЗОМ
филе отварное птицы или дичи 200 г, картофель 2, морковь 1, огурец соленый 1, горошек зеленый консервированный 3 столовые ложки, соус майонеза 1/3 стакана.
Приготовление:
У отварных тушек птицы или дичи осторожно снять филе и зачистить его от кожи. Картофель, морковь отварить, нарезать мелкими кубиками, соленый огурец нарезать также мелкими кубиками. Подготовленные овощи и зеленый горошек перемешать. Половину овощей заправить частью майонеза и уложить горкой на блюдо. Сверху выложить филе птицы, которое залить майонезом. Оставшиеся овощи, нарезанные кубиками, красиво разложить рядом с филе. Можно подавать филе с салатом из капусты и свежими огурцами или помидорами.

ФРИКАСЕ – МИНУТКА
На 4 персоны: 4 куска белого мяса цыпленка, 250 г плоских макарон, 1 долька чеснока, 20 г сливочного масла, 1 стакан белого вина, 0,5 л жидкой сметаны, 8 сморчков (можно и другие грибы) , соль, перец.
1. Доведите до кипения большое количество подсоленной воды, сварите в ней макароны так, чтобы они не разварились, т. е. следуя указаниям на упаковке (примерно 7 минут) . 2. Нарежьте тонкими ломтиками куриное мясо. Почистите чеснок и мелко его нарубите. 3. Распустите масло в жаровне, положите в нее ломтики белого мяса и нарубленный чеснок; добавьте белое вино, оставив жаровню на огне, затем влейте сметану. Тщательно все перемешайте и положите туда грибы. Оставьте томиться под крышкой 6-8 минут. 4. Подогрейте тарелки. Слейте воду с макарон, разложите их в тарелки в форме круглых гнезд, в которые затем положите куриное фрикасе. Сразу же подавайте на стол. ( Последний рецепт готовила. Понравилось, очень вкусно получилось!)

Сделай кармашки, разрежь вдоль, положи начинку, смажь сметаной или майонезом и в духовку))))

Щас муж придет с работы - будет тебе КУриное ФИле...

отбить посолить поперчить обжарить, сверху немного майонеза и сыр накрыть крышкой сыр расплавится-готово украсить зеленью.... готовиться минут 20

Отбить куриное филе - это нечто!:)))))))))))))))))))))) Со смеху щаз помру:))))))))))))))))))) Разморозь, порежь на кусочки и потуши с лучком, грибочками и сметанкой, специи обалденные продаются для тушения:)) С кортошечкой-пюре, спагетти, рисом, ток в путь:))

а я вчера куриное филе вот как приготовила:
порезала на кусочки ( не маленькие ) пожарила на сковородке с луком и морковочкой (натёрку) всё это дело посолила и приправками посыпала и потом залила сливками 30% и под крыжечку на медленный огонь. Ммммм вкуснятинка. И с картошкой можно, и макаронками, и с рисом.
А ещё можно порезать на куски, каждый кусок немного отбить ( не сильно) ,положить на одну сторону пожареные грибочки с лучком, положить кусочек сыра (можно тёртый) и накрыть другой половинкой, по краям отбить ( закрепить) и пожарить. Тоже очень вкусно!!!!

отбить, помазать солью, перцем и тёртым чеснком, свернуть трубочкой и обжарить до золотистой корочки, положить в форму для выпечки или прям в сковородке залить смесьюиз майонеза со сливками, выпекать минут 20-30. Приятного аппетита!

Да много чего. Либо просто как рыбу пожарить: обвалять в муке и яйце и жарить. Либо, слегка обжарить, добавить лук, морковь, залить молоком и тушить, в конце можно и чесночку добавить, получится вкусный гуляш, так же и грибы вначале положить (уже отваренные и немного обжаренные) , тоже своего рода вариация гуляша будет.
Либо в духовке запечь под майонезом с чесночком.