Прочие дела домашние

Девочки-хозяечки, скажите, пожалуйста, ваш рецепт шарлотки. Забыла сколько яиц на 1 стакан сахара)))

IZ
Inga Zakalashvili
4 212
три яйца, 1 стакан сахара, один стакан муки, яблоки. белки взбиваем с сахаром, после этого добавляем желтки, перемешиваем, добавляем муку. я бы порекомендовала добавить корицу (классическое сочетание - яблоки и корица) , всем кто пробовал, так больше нравится. дно сковороды капаем масло, размазываем, закладываем яблоками, заливаем тесто, ставим в хорошо прогретую духовку и выпекаем 20-25 минут (при сильном жаре) . до готовности шкаф НЕ ОТКРЫВАТЬ! тесто - бисквит, опадет сразу и больше уже не подымется.
Приятного аппетита!!!
Полина Кожевникова
Полина Кожевникова
475
Лучший ответ
4 яйца, 200 гр. песка, 200 гр. муки.
и много много яблок. я их обжариваю предварительно на слив. масле с песком. выкладываю на противень а сверху тестом заливаю.
иногда обычным способом делаю.
разнообразие)))))
Лидочка Гнизо
Лидочка Гнизо
75 880
4 яйца на 200г сахара и 200 муки
Дарья Турбаева
Дарья Турбаева
25 353
Я - четыре. Правда, я не девочка.
Я 5 кладу. Иногда 6, если яички мелкие :)
4 яйца
200гр сахара
200 гр муки
щепотку разрыхлителя
яйца взбей с сахаром (миксером), добавь муку-тоже взбей+разрыхлитель.
выпекай при температуре 120градусов, 30мин
Aiym Kairgazinova Класический бисквит делается без разрыхлителей и соды, но сейчас часто замечаю, что многие кладут разрыхлитель. Беды конечно нет и разницы почти никакой, но все же технология ...:)
в поискови - " рецепт шарлотки "
три
Виктория Зуй
Виктория Зуй
1 533
я три кладу
3 яйца, 1 стак. сахара, 1 стак. муки, сода, ч. л. растит. масла. Если добавить чуть-чуть вина или коньяка - тесто просто тает во рту!
я кладу 4 яйца
РП
Рина Плш
877
я кладу 3 яйца, стакан сахара, стакан муки. Очень вкусно получается)