Дайте мне рецептик вкусного, быстрого и полезного салатика...?))) Ну, когда гости уже на пороге...)))))))

Для этого надо:

крабовые палочки - 100 г
свежий огурец - 1 шт.
зеленый салат - 1 пучок
зеленый горошек - 2 ст. ложки
лук - 1 шт. (или 8-10 стрелок зеленого)
зелень - 1 пучок
майонез или сметана - 100 г
перец, соль

Мелко нарежьте огурец, крабовые палочки, зеленый салат, лук, зелень. Все сложите в салатник, добавьте зеленый горошек и заправьте майонезом или сметаной, поперчите и посолите.

И второй фруктовый с сыром .. но очень вкусный. .

- твердый сыр - 150 г
- яблоко зеленое - 1 шт.
- апельсин - 1 шт.
- ветчина - 100 г
- лимонный сок - 1 ст. ложка
- маслины и салат для украшения

Нарежьте соломкой сыр и яблоко. Нарезанное яблоко полейте лимонным соком, чтобы не потемнело. Порежьте 1 апельсин кружочками, затем очистите от кожуры, разрежьте каждый кружок на 4 части. Нарежьте соломкой ветчину. Подавать салат-коктейль нужно так: в большие фужеры или вазочки положите по листу зеленого салата, выложите перемешанный салат, полейте майонезом и украсьте лимоном и маслинами.

Прочитала переписала и сама часто делаю.. .

ой.. Оксаночка!! !не знаю... быстрый это или нет... НО мне очень понравился Этот http://www.povarenok.ru/recipes/show/27194/
На свой ДР сделала....Слопали за 5 минут)))))

Для этого нужно быть запасливой, и всегда иметь дома "консерву"
Итак!!!! Салат "Бутырка" №1 в нашем офисе. по банке горошек, фасоль красная св собст. соку, кукуруза, пачка ржаных сухариков, чеснок в гранулах (сухой, в пакетике) пучок укропа (живого, нарезать) .
Все перемешать заправить майонезом.
Попробуйте, попомните меня добрым словом

помидоры, огурцы, лук, растительное масло, что может быть полезнее и вкуснее

сыр натереть с чесноком и с майонезом

натрите сырую морковь, добавьте чеснок раздавленный и раст. масло. посолить. вкусно

Берешь помидор, огурец, слад. перец, салат (любой: пекинский, айсберг или обыкновенный) , Это основа. Далее по наличию в холодильнике: краб. палочки, сыр, брынза, остатки колбасы, оливки или маслины, рыб. консервы и т. д. , главное, чтоб сочиталось по вкусу.
На большую плоскую тарелку рвем салат, крупно резанные помидоры, сладкий перец, огурец и что-нибудь из того, что нашла в холодильнике (напр-р: оливки, брынза, маслины, краб палочки) . Сверху опять рвем салат и т. д.
Фишка: берем майонез в мягкой упаковке и чуть отрезаем уголок. Чтоб майонез тонкой струйкой выходил (типа кондитерского мешка) и сверху всего салата начинаем его выдавливать. Можно полосами, можно квадратами. Красота необыкновенная получается. Делается 5 мин и является украшением всего стола. Полезно и минимум каллорий

смотрите в холодильник и смешиваете то, что вам больше нравится. Я ведь не знаю какие у вас там запасы)))