Прочие дела домашние
А у вас есть фирменный рецепт блинов? Что туда добавляете что бы они к сковородке не прилипали?Любите их делать?
3 яйца + 2 стакана муки + 3 стакана молока (можно разбавить водой) + 1 ст. л. сахара + 0,5 ч. л. соли = тесто. Не прилипает ничего, пеку на блиннице Tefal. Раньше пекла на бабушкиной чугунной сковородке, добавив в тесто пару ложек подсолнечного масла. Пеку по вдохновению, часто, мороки мало, так как на блиннице скорость бешеная, только успевай переворачивать. Семья блины любит, сметают моментом.
Фирменный есть, но обычно тесто делаю по вдохновению. Чтоб не прилипали - простой способ: в тесто влить 3 ст. ложки растительного масла, размешать, сковороду 1-2 раза смазать свиным салом.
Блины- мое фирменной блюдо)) ) Рецепт предельно просто, заключается в волшебном слове "на глазок")))
А чтобы прилипали умеренно, добавляю в тесто растительное масло)) ) Если совсем прилипать не будут, тоненькие не получатся.
А чтобы прилипали умеренно, добавляю в тесто растительное масло)) ) Если совсем прилипать не будут, тоненькие не получатся.
не люблю, делаю на минералке с газиками. у меня кирамическая сковородка. не прилепают
Все кладу на глаз. Никогда не прилипали! Возможно потому, что пеку на древней чугунной сковородке)
Печь не очень люблю, возни много, а едой они в моей семье не считаются)))
Печь не очень люблю, возни много, а едой они в моей семье не считаются)))
Виолетта Тихонова
Глаз потом не щиплет?))))
Люблю блины и делаю очень часто, рецепт прост: молоко+яйца+мука+соль+подс. масло. Иногда прилипают, но редко.
Дочки любят горячие, прямо со сковороды, так что пеку сразу на двух )))), чтобы очереди не было, тесто- из того чтот есть, но всегда добавляю подсолнечное масло!
я обязательно добавляю в тесто масло подсолнечное тогда и не прилипают, а наоборот со сковороды сами спрыивают! =)
Похожие вопросы
- А вы борщ со свеклой делаете? Что ещё туда добавляете лично от себя? Или строго по рецепту делаете?
- Девочки! Что будете готовить на Новый Год? Есть какие-то фирменные рецепты?
- А вы когда суп варите туда добавляете вот ЭТО???
- У вас есть свой фирменный рецепт драников?!))
- Борщ любите? А свеклу туда добавляете?
- Хозяюшки.. . поделитесь пожалуйста своим фирменным рецептом котлет!))
- Масленица. Необычные рецепты блинов???
- Семьяне, а у вас есть свой, фирменный рецепт холодца? поделитесь?
- Милые дамы ...а какой тортик у Вас всегда получается ? Но ...это Ваш фирменный рецепт ? ))) Махнемся не глядя ...)))
- А вы баклажаны синенькими называете? А почему? Они ж не синие))) дайте свой фирменный рецепт с ними))