Прочие дела домашние

как вкусно запечь куриные ножки? голени? жарить не охота

Лена Бочкарева
Лена Бочкарева
32 502
Мне нравится так: Берете что у вас есть ( ножки, голень куриные) , картошку среднего размера в шкурке, майонез, соль, специи любые, чеснок можно выдавить, а можно обойтись и без них.
Картошку в моете и режете на половинки, прямо в шкурке. Берет большую кастрюлю и в нее кидает куриные ножки и картошку, заливаете это всё майонезом и руками перемешиваете вместе с солью и специями, можно зелень покрошить, несколько зубчиков чеснока Затем выкладывайте в поддон для жарки или на противень. Можно в рукав для запекания засунуть, а то жир брызгать будет по всей духовке... В разогретую духовку до 180гр поставить и жарить НЕ МЕШАЯ около часа. . вы сами увидите когда курочка готова будет.. . А еще я так овощи делаю.. . Покупаю замороженную брокколи, шампиньоны, цвет. капусту, фасоль, морковь, картошку и мазюкаю в майонезе с солью и потом в духовку.. . можно делать с любым другим мясом... с рыбой не советую-фигня выйдет.. . а если сверху сыром в конце посыпать, то и на праздничный стол пойдет.. . ГЛАВНОЕ ВКУСНОООООО
Светлана Калошина
Светлана Калошина
1 070
Лучший ответ
в рукав их. потом открыть. очень удобно!
Замариновать в приправах и майонезе. Подойдет готовая приправа для курицы или отдельно - куркума, мускат, перец.
перец соль и в фольгу... можно обмазать горчицей-ну очень нежными будут... чеснок после как готовы можно добавить..
Куриная голень в меду
1 кг куриных ножек, 200 грамм твёрдого сыра, 2-3 помидоры, специи, соль, перец, несколько ложек мёда, лимонный сок, вино
Способ приготовления блюда:
Ножки хорошо промыть под водой, промокнуть сухим полотенцем, выложить в кастрюлю. Затем поперчить, посолить, добавить специй, полить мёдом и лимонным соком и оставить на 30 минут постоять. После этого выложить ножки на противень. Нарезать кружочками помидоры и по оному кусочку выложить на голень. Сверху на помидору положить по кусочку сыра. Запекать в духовке до готовности.
мед и горчица... так чаще делают крылышки, но мне и бедра понравились, можно еще в рукав их в этом соусе, сочнее будут...
натри приправкой чуть соли и чеснока.. . и усе...
делов - посолила, поперчила, майонезом смазала и в духовку
GN
Gul'fiya Niyazova
16 449
сделай соус: кипяченая вода остывшая, майонез, чеснок, лимон, лук, соль, перец и др. приправы на вкус, залить голени и подождать 2-3 часа и запекать с картошкой, можно просто! Объедение!
П. С. мясопустная неделя уже!
Специями натри, чесноком, на противень разложи, воды в него налей. Как вода почти выкипет - готово. (вареное не получиться) очень вкусно и не долго возиться

Похожие вопросы