решила испечь пироги. помогите новичку в этом деле.... (внутри)

Если небольшие, то минут 20 при 180-200 градусах. Большой минут 40-50. Яблоки можно чистить, так вкуснее будет, а можно не чистить от кожуры. Серединку обязательно.

Значит так. . щас я вам все расскажу. .
Идете в магазин, покупаете готовый пирог с яблоками, суете его в микроволновку на пару минут. . и все!. .
А пока пирог готовится будет, можете задать еще пару вопросов. . :))

Ты вовремя, мы именно сейчас и запекаем ,,Шарлотку",яблочный) Аааа, пироги?... Есессенно очистить от шкуры)) 150-200,матря какая духовка.... и так же время, 20,30,40 мин... поглядывай)) есть духовки ховно, особенно новомодные зачастую, а есть добрые, старые ,,друзья"!))

Сегодня пекла: яблоки домашние, Штрифель, кожица тонкая, поэтому не очищала от кожицы, просто вырезала сердцевину и порезала тонкими ломтиками, потом смешала сахар с корицей и засыпала яблоки, перемешала и сразу начиняла.
Время в духовке я делаю обычно для дрожжевого теста: 20 минут при 180-200 градусов, для слоеного теста - 15 минут на 200 градусов, потом 10-15 минут на 150 градусах.

Очень много зависит от духовки, т. е как она себя ведет, моя зараза низ жарит а верх всегда бледный. Яблоки как хочешь, можешь от шкурки не очищать.

Яблоки лучше очистить (тк может быть жесткая кожура) . МЕЛКО нарезать, а то будут"выпирать сквозь тесто). Минут 20 духовку не открывай, а то тесто осядет и будут квелые пироги. Температура для пирогов-180-200 градусов (если дрожжевое тесто) Готовность через40 минут, следующие пртивни могут на 5-10 минут раньше, поэтому перед первой посадкой хорошо прогрей плиту.

1. желательно нагреть духовку сперва, и запекать при температуре 150-170 градусов минут 25-30...когда пирог будет близок к готовности, он начнет благоухать: ) не забудь добавить корицу и/или ванилин, кстати в тесто
2. да, почисть яблочки и от шкурки, и от сердцевины, кстати тебе как новичку будет легче приготовить шарлотку:
очищенные яблочки аккуратно нарежь и красиво уложи на донышко смазанной формочки, а сверху залей тесто и все дела
3. УДАЧИ!!!

Яблоки очистить от сердцевины надо думаю. Время запекания от толщины теста зависит.

Ненавижу яблоки с кожурой в изделиях ((Будь то штрудель, шарлотка или пироги.