На каком бульоне? Что добавляете? )
Вчера купила копчёную куриную грудку, сейчас решила попробовать сырный на копчёной курице сварить.)
Прочие дела домашние
Какой Ваш рецепт сырного супа?) ) Какой сыр вы используете, плавленный или колбасный?) ) Расскажите как Вы варите? )
Обычно (чтобы особо не заморачиваться) покупаю плавленные сырки, которые для супа, но можно и обычные.
Варю на воде, иногда добавляю грибы.
В воду кидаю порезанный картофель, зажарку из моркови и лука, когда почти готово, режу сыр на куски, добавляю в кастрюлю, расплавился, соль, перец, зелень и готово.
Дело 15 минут.
Любимый суп моей дочери, кастрюля обычно её)))
Варю на воде, иногда добавляю грибы.
В воду кидаю порезанный картофель, зажарку из моркови и лука, когда почти готово, режу сыр на куски, добавляю в кастрюлю, расплавился, соль, перец, зелень и готово.
Дело 15 минут.
Любимый суп моей дочери, кастрюля обычно её)))
возможно, вы меня сейчас и не услышите.
но
1 сыр - продукт, уже готовый к употреблению, в варке не нуждается, так?? ?
2 варили его в тавернах Франции, тогда, когда он был не кондишен: засох на тарелках
или был надкусан - они обрезали его и в суп, но не себе...:) )
подавали такой в трактирах извозчикам.. . ранним утром, он же быстро в кипятке согрелся - и готов.. .
да, съедобен на халяву,
добавлю, что летом раньше скотину нигде не забивали, не было мяса, поэтому ухищрение поваров было хотя бы оправдано... типа, сытнее и продукт не пропал
2 но если у вас уже бульон сварен мясной или куриный, то зачем там сыр?? ?
Для чего?? ?
Для перегрузки печени? Для лишней жирности?
3 Перевод продукта, и всё
4 и путь к целлюлиту
а плавленный сыр, по-хорошему, вообще покупать не следует
состав... ужасен
просто отъём денег и здоровья
но
1 сыр - продукт, уже готовый к употреблению, в варке не нуждается, так?? ?
2 варили его в тавернах Франции, тогда, когда он был не кондишен: засох на тарелках
или был надкусан - они обрезали его и в суп, но не себе...:) )
подавали такой в трактирах извозчикам.. . ранним утром, он же быстро в кипятке согрелся - и готов.. .
да, съедобен на халяву,
добавлю, что летом раньше скотину нигде не забивали, не было мяса, поэтому ухищрение поваров было хотя бы оправдано... типа, сытнее и продукт не пропал
2 но если у вас уже бульон сварен мясной или куриный, то зачем там сыр?? ?
Для чего?? ?
Для перегрузки печени? Для лишней жирности?
3 Перевод продукта, и всё
4 и путь к целлюлиту
а плавленный сыр, по-хорошему, вообще покупать не следует
состав... ужасен
просто отъём денег и здоровья
София Игорева
по поводу перегрузки печени - очень интересная тема )))
вы когда нибудь пили водку?))
а в рамках застолья?) При этом колбасу копчёную ели? Для чего? Для перегрузки печени?
вы когда нибудь пили водку?))
а в рамках застолья?) При этом колбасу копчёную ели? Для чего? Для перегрузки печени?
Альбина Илле
Сы́рный суп — разновидность супа, основным компонентом которого является сыр. Идея такого супа основана на расплавлении сыра в кипящей воде, что придаёт супу особенный вкус и высокую питательность. Это же является причиной того, что в состав сырных супов входит небольшое число других компонентов. В состав сырного супа могут входить, как правило, лук, морковь, картофель, сельдерей, грибы, масло, молоко, мясной бульон и др. Иногда встречаются рецепты с мясными продуктами, а также с большим количеством компонентов. Для приготовления используются разные сорта сыров: плавленые сыры (особенно для супов быстрого приготовления), чеддер, голландский и др.
Часто при подаче на стол в тарелки кладутся гренки из белого хлеба, которые заливаются готовым супом.
Часто при подаче на стол в тарелки кладутся гренки из белого хлеба, которые заливаются готовым супом.
Альбина Илле
да, русские люди о печени думают в последний момент,
и зная это, даже А.Скрипкина, ничтоже сумняшеся, опубликовала рецепт,
от которого многие домохозяйки, как ни странно, в восторге:
http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html
потому что их критерий "вкусненько"
и зная это, даже А.Скрипкина, ничтоже сумняшеся, опубликовала рецепт,
от которого многие домохозяйки, как ни странно, в восторге:
http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html
потому что их критерий "вкусненько"
Грибной варила осенью последний раз.
Обычный грибной суп +2 плавленных сырка.
Не особо и впечатлило.
Ну -к делитесь, мэм, рецептиком))
Обычный грибной суп +2 плавленных сырка.
Не особо и впечатлило.
Ну -к делитесь, мэм, рецептиком))
София Игорева
я поставила вариться бульон куриный, 2 бёдрышка положила, туда же лук-морковь, можно спассеровать, можно так... потом курицу копчёную порезала - бросила, картошку, чеснок.
Под конец уже натираю на мелкой тёрке сырки плавленные... и постоянно помешиваю до растворения... добавляю зелень и выключаю)
Под конец уже натираю на мелкой тёрке сырки плавленные... и постоянно помешиваю до растворения... добавляю зелень и выключаю)
отвариваю курицу вынимаю разбираю режу мясо и кладу обратно. , в бульон кладу нарезанный лук, грибы, все варится, сыр использую виола сливочный .лапшу варю отдельно, и кому надо тому кладу в тарелку .иногда кладу картоху. и про зелень не забудь.
У меня мясные бульоны в этом супе не участвуют.. .
БерёЦЦса плавленный сырок "Для супа", штуки 4 на 3-х литровую кастрюлю, растворятся в кипятке, солится. кидается картошка, грибы, пассерования морковка с луком и на среднем огне варится около часа.. .
Если извратится. то можно в этот суп цветной капусты напихать или зелени.. .
Фотку вставлять не буду, уже показывала :)))))
БерёЦЦса плавленный сырок "Для супа", штуки 4 на 3-х литровую кастрюлю, растворятся в кипятке, солится. кидается картошка, грибы, пассерования морковка с луком и на среднем огне варится около часа.. .
Если извратится. то можно в этот суп цветной капусты напихать или зелени.. .
Фотку вставлять не буду, уже показывала :)))))
любимый суп моего мужа) ) единственное что он может сам сварить) )
сырки использует плавленые. Но он по-моему не на бульоне варится, а просто на воде
но я такие супы не особо люблю))
сырки использует плавленые. Но он по-моему не на бульоне варится, а просто на воде
но я такие супы не особо люблю))
Готовлю точно также, как БархатнаЯ, только еще чеснок добавляю в конце.
суп с цв. капустой и плавл. сыром. Особенно вкусен с сухариками. Ни разу не напрягает печень и не способствует образованию целлюлита
балюстрадыч, -неужель... тыыы ко мне.... веррю ..и не верю))) -какой суп?... тутба.. с сухомятки не помереть)))
Честно не представляю даже какой он.... никогда не верила такого извращения.
Похожие вопросы
- а вы мне не подскажете рецепт сырного супа какого-нибудь?
- А вы сырные супы варите, любите? Доброе утро, Страна!
- Какой суп варить? Солянка была на недели, борщ был.. сырный суп был.. что еще?
- Девы, а вы готовите сырный суп? Есть у вас свои секреты?) Что то захотелось сырный суп, но хочется по-новому как то))
- какой ваш любимый рецепт летнего супа?))
- Вчера варила суп из курицы, мясо жесткое - то ли курица такая, то ли варила мало.. . Вот думаю
- скажут вам создать (приготовить) сырную тарелку, каких сыров на нее порежете, и как оформите (ну там оливки зелень
- Дамы, как вкуснее сделать суп из щавеля? Ваши рецепты? Бульон на курице или свинине
- ...а в Вашем семействе))) кастрюльки супа на сколько хватает?) как часто супчики варите?)))
- как вы готовите вкуснейший сырный суп?
Только я к луку и моркови добавляю ещё и фарш.