Прочие дела домашние

про борщ..

вы овощи туда строгаете соломкой или на терке трете? ?
мне соломкой вкуснее и веселее. .

и еще... Фасоль в борщ кладете? ?
какой кайф фасоли в борще (если вы ели такой борщ)
стоит банка у меня... думаю, может бросить в конце варки фасоль-то эту в катрюлю?
Настя Воробьева
Настя Воробьева
30 173
фасоль заменяет картофель...
ИС
Ирина Суркова
141
Лучший ответ
Настя Воробьева это,наверное,на Юге России делают..там фасоли завались..
***d@*** **************** фасоль заменяет мясо
Оксана Ремигайло не знааааааааааю, у намс ничего не заменяет. И фасаль, и картофель, и мясо - все в кастрюле.
с фасолью не делаю
соломкой, комбайн делает

сделайте салат с фасолью с курицей....
*O
***samara*** Omurkanova
73 711
Капусту мелко шинкую, морковь и свеклу тру на терке.
С фасолью еще ни разу не варила, а че, может и ниче получится.
Анна Валицкая
Анна Валицкая
85 567
Борщ это много мяса, а не соломы! :)
Алеся Бушева
Алеся Бушева
61 779
С фасолью никогда не варила. Варю, как мама делала. Капусту тонкой соломкой, картошку крупными кубиками, морковь-свеклу на тёрке соломкой и обжариваю. Лук с морковкой, свеклу с помидорами или томат-пастой. Иногда в поджарку перчик сладкий. его мелко, как лук. Молотый перец чёрный, лаврушка. Чеснок по желанию. Но чаще мои любят уже с готовым борщом вприкуску чеснок.)
Дирксен Елена
Дирксен Елена
53 256
соломкой.

про фасоль первый раз слышу,
но я всегда за эксперименты :))))
GS
Gauhar Sartaeva
68 898
На терке. Соломкой которая трет. Фасоль не кладу.
"иришка" Егопцева@
"иришка" Егопцева@
75 394
на терке тру в любой суп
фасоль не кладу, только если в кислые щи по боярски
Юлия Ахмедьянова
Юлия Ахмедьянова
52 532
Фсё тру, ака пчёлка....)) ) Фасоль, нет, не кладу, а вот с маринованными опятами пару раз варила-вкуснятина!!!!
Фомина Анастасия
Фомина Анастасия
88 079
Так как я варю практически только постные супы, то фасоль в постном борще самое то. Капусту режу, остальное тру.
ГА
Гульнур Алпысбаева
80 863
я на терке тру. . иначе муж *с бревнами* не ест ..
фасоль не люблю.. ватная какая то получается, не бодрая)
Anargul *
Anargul *
65 057
Опа... я чтож не борщ готовлю))) ) Я все овощи режу маханькими кубиками, чтобы потом на зуб попались и понять вкус можно было, а на терке все разваривается и все одинаковое. Фасоль люблю, но не в борще)
Полина Чистякова
Полина Чистякова
54 942
не стоит
ИМ
Илона Маркова
46 933
Капусту такой резалкой для капусты, а морковь и свеклу на крупной терке. Без фасоли, я чето не понимаю с фасолью борщей..
ТН
Татьяна Назарова
45 867
тру или режу это под настроение.... с фасолью у нас варят постный борщ, очень вкусно, а если ты на мясе варишь, так фасоль вроде не к чему
КС
Катюша Супер
31 556
И так и эдак, но в последнее время тру через крупную терку и свеклу, и морковь, и картошку, и корень петрушки. Свеклу натираю, кладу в сковороду, заливаю водой с 1 стол. ложкой уксуса (чтобы сохранила цвет) и тушу под крышкой, ставлю на огонь одновременно с мясом для бульона. Остальные ингредиенты крошу ножом в мелкую соломку и слегка поджариваю (кроме капусты) на медленном огне. Иногда неочищенную свёклу отвариваю и добавляю в самом конце варки, в этом случае тоже всё - через крупную тёрку. Ни разу ещё ничего не разваривалось, сколько бы времени не варилось. Фасоль не кладу, для этого есть другие супы.
Жемис Темирбаева
Жемис Темирбаева
25 281
Фасоль не добавляю, а свеклу на шинковке делаю.
ЕА
Елена Андриянова
23 959
не люблю фасоль в борще, но бывает кидаю когда картошки в доме мало) ) свеклу на терке тру, а все остальное соломкой режу.... ой, как есть хочется)))))))
Meruert Zhailaubaeva
Meruert Zhailaubaeva
20 303
Морковь и свеклу тру, перец режу соломкой. Если есть фасоль своя (не баночная, ясен пень), иногда кладу, но могу и не добавлять. За 2 минуты до готовности тру дольку чеснока, даю настояться и вуа-ля----кушать подано!
Татьяна Марченко
Татьяна Марченко
19 909
Муж любит борщ с фасолью.
Я тоже.
Фасоль предварительно варю в другой кастрюльке, а потом в конце варки (мин за 10) добавляю.
Картошку режу кубиками.
Лук тоже режу, морковь, свеклу - тру на терке. А потом это жарю на жиру или сале:) ) Добавляю томат.
А то, что у кого там только вареное и без мяса.. это не борщ, это баланда какая-то.. . Уж простите. Ела я один раз такой в гостях... .
ДО
Дарья Осьминина
15 410
Соломкой... Тёртые Как Каша Будут.. .
Фасоль Добавьте-Лишней Не Будет...
ЛГ
Людмила Головина
12 872
Фасоль---та же картошка! я не кладу---пока фасоль сварится, мы все с голоду дуба дадим... а в банках у меня не застаивается, её любят есть ложками так.

Свеклу я прежде отвариваю, потом на тёрке, моркву тоже на тёрке... картошку кубиками....
Наталья Гладких
Наталья Гладких
11 914
Оксана Ремигайло Привет, дорогая!!! У нас варят мясо вместе с фасолью, тогда она успевает свариться :-))) Можно еще замочить на ночь, тогда вообще быстро
Анжелика Соколова Не надо заморачиваться и варить свеклу отдельно.Я обжариваю сначала лук , он немного поджарится, потом туда тертую морковь на крупной терке, поджариваю чуть ,потом свеклу сырую тертую на крупной терке.Чуть поджарила, потом туда бульончика немного , чтоб потушилось.И туда же уксус.Все это тушится до полуготовности.Потом это в кастрюлю где варится уже мясо и картофель.Секрет: Что бы капуста не стала мягкой,добавляется уксус.Дальше перец,лавр,соленый укроп( если нет свежего).За 2-4 мин до окончания варки.добавляю чеснок.Борщ получается очень насыщенного свекольного цвета и обалденного вкуса.И быстро.
под настроение, и на терке нравится и соломкой. .
иногда добавляю фасоль в банке в самом конце, за минут 5 до готовности. . по моим наблюдениям придает вкусу нежность. .
а если сразу сухую варить, то наваристый борщ получается.
Елена Паньковская
Елена Паньковская
11 492
кубиками. фасолевый борщ любит моя мама, смысл её не знаю. Я вообще, борщ терпеть не могу
Ольга Башкова
Ольга Башкова
7 427
Лук и картофель - кубиками, капусту полосками, а морковь и свеклу - тру на крупной терке.

В Украине фасоль клали во время поста - она заменяла мясо. Очень вкусно и сытно, на самом деле.

Приятного аппетита!
***d@*** ****************
***d@*** ****************
6 364
соломкой
с фасолью не люблю
Айгерим Мухамеджанова
Айгерим Мухамеджанова
5 833
соломкой и без фасоли) ) для фасоли есть фасолевый суп!
Vinarari Desfort
Vinarari Desfort
5 726
Соломкой режу, без фасоли, не любят мои её
Диана Соболева
Диана Соболева
4 443
я сразу тёрла, потом решила резать, понравилось больше)) ) с фасолью пробовала, очень вкусный, а самое главное сытный, если большая семья или кроме борща ничего нет)
И.
Ира .
3 469
Я люблю с фасолью. И тоже режу соломкой)
Vika Schapowalowa
Vika Schapowalowa
2 291
Наталья Лукьянец Флаг ЛГБТ на аватарке?
Фасоль кладу только в рассольник, а овощи тру
Ирина Круглова
Ирина Круглова
674
Если Вы не едите мясо, то фасоль вместо мяса-это класс!! ! Да, в конце. И немножко проварить. Но поджарку я готовлю на раст масле. А тут уже не идет речь о диете. Тру на терке. Если Вас прикалывает резать соломкой, то вперед!
Как раз вчера борщ варила. М-м-м. Вкуснятина!
Алёна Дерябина
Алёна Дерябина
565
Жри все так-все равно просрешься сразу) И в жиры пойдет) Ахах)
Анастасия Носова
Анастасия Носова
287
Настя Воробьева ты бы троллила меньше..тогда и пистюлей не получала бы виртуальных..
не понравился мой Ответ..да еще и комментов нет??

ну покомменти Здесь,болезная..))))

Похожие вопросы