Прочие дела домашние

Какое блюдо можно приготовить дня на 2, и чтобы оно было не хуже на следующий день?

Нелли Дробот
Нелли Дробот
3 052
Любые холодные блюда, холодные закуски и тд спокойно готовятся на несколько дней.
Inna Ugai
Inna Ugai
3 500
Лучший ответ
Щи.
специальные "сутоШные" щи
Борщ.
Буряк и морковь мeлко нарeзать или натeрeть на тeркe, лук порeзать.
Всe сложить в небольшую кастрюльку.
Туда: 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сливочного масла, нeмного бульона или воды, 1 ч. л. уксуса.
Всe тушить 20 минут, затeм добавить туда томат и тушить eщe 20 минут.

В большую кастрюлю с готовым мясным бульоном положить порeзанную картошку и нашинкованную капусту, и варить почти до готовности (10 минут) .
Затeм туда влить тушeныe овощи, добавить пeрeц горошком и лавровый лист (по вкусу) и варить eщe 10 минут.
3 зубчика чeснока подавить, и 3 кусочка мeлко порублeнного сала пeрeмeшать с чeсноком и всыпать в борщ вмeстe с пeтрушкой.
Если eсть болгарский пeрeц - тушить вмeстe с овощами.

Подавать со сметаной и пампушками с чесноком.

Настоящий украинский борщ вкуснее на следующий день.
При повторном разогревании следить, чтобы борщ не перекипел, так как при этом теряется цвет и ухудшается вкус борща.
Алина Шевелёва
Алина Шевелёва
69 709
Щи, борщ, гуляш, бефстрганов, азу по-татарски, котлеты - их можно и пожарить, а потом разогреть. а можно просто сделать, а на следующий день поджарить. макароны по-флотски
Nataliya Niskovskih
Nataliya Niskovskih
84 040
Щи, борщ, холодец, голубцы, а пельмени вообще можно месяц в морозилке хранить . У меня больше не получается=всё съедают!
да много чего можно, я всегда готовлю на 2-3 дня.
Щи.
Налепите пельменей, заморозьте, и варите, когда захочется. Есть и в продаже готовые пельмени-вкусные-Равиолло или Снежная страна
Ольга Пименова
Ольга Пименова
73 335
картошку с мясом или курицей потушить в духовке на большом противне
Тушеную куриную печенку )))
Ирина Лазарева
Ирина Лазарева
52 305
из супов -щи, особенно кислые, они на 2 день становятся даже вкуснее, борщ.
на второе- солянка, фаршированные перцы, бефстроганов, селедка под шубой.
Например, заливное. Можно из рыбного филе, можно из отварного языка. И три дня спокойно пролежит в холодильнике, и с хренком.... ммм:) Можно рыбу под маринадом: обжариваем кусочки филе, пассеруем морковь и лук с томатной пастой, и слоями перекладываем-слой рыба, слой маринад. Её вообще с вечера делают, что к утру пропиталась:) Рулет из курицы: филе курицы режем кусочками, солим обильно, смешиваем с сухим желатином, всё это укладываем в пустой пакет от сока или молока и ставим пакет в кипящую воду да 40 минут. Затем аккуратно вынимаем, остужаем и ставим в холодильник на ночь. Утром пакет разрезаем и получаем куриный рулет в желе. Можно так кушать. можно на хлеб на бутерброды класть. Приятного аппетита!!!
капуста тушеная с мясом, голубцы, котлеты, печень тушеную с овощами, суп фасолиевый
Алина Королева
Алина Королева
37 571
мои салянку двухдневную больше любят чем сведую
микроволновка есть? тогда любое.
Оличка
Оличка
26 818
Гуляш венгерский, он, как и щи, на следующий день еще вкусней))
Я*
Ясмин *******
21 009
Кроме салатов, которые лучше свеженькими, да выпечки, почти все блюда годятся на 2 и 3 день, конечно, есть рекордсмены: пельмени - сделал, заморозил, вари и ешь месяцами. . Так же и вареники. Мясной борщ и щи на 2 и 3 день вкуснее, чем на 1-й. Холодец неделю точно пролежит, а делать то его вообще ничего не стоит, разве что только варить часов 5-6.. Голубцы, перцы фаршированные, котлеты, макароны помфлотски, уха прекрасно 2-3 дня. Не рекомендуется долго хранить и повторно разогревать разве что блюда с грибами и картофелем.. . Многие про плов написали, фигня, и рядом со свежим...
борщ, плов, овощное рагу
Борщ
Плов
Тушеную говядину
Чахохбили
Поджарку из свинины
Котлеты
Хек или минтай тушеный с морковью
Сациви
селедка под шубой
щи из квашеной капусты
борщ
гречневая каша, томленая с грибами и мясом
рагу
***ольга ***
***ольга ***
10 018
борщ
Издеваетесь!!! Слюнки текут, так есть захотелось....
**надежда ***
**надежда ***
6 129
Потуши картошку.
Вера Тришкина
Вера Тришкина
3 490
Рыба есть такая, маринованная с большим количеством моркови. На 2й день вкуснее!!!! И еще винегрет.
Ты любишь вчерашние щи? Да! Тогда приходи завтра))
Жанна Дрынина
Жанна Дрынина
1 229

Похожие вопросы