Прочие дела домашние
Какое блюдо можно приготовить дня на 2, и чтобы оно было не хуже на следующий день?
Любые холодные блюда, холодные закуски и тд спокойно готовятся на несколько дней.
Щи.
специальные "сутоШные" щи
Борщ.
Буряк и морковь мeлко нарeзать или натeрeть на тeркe, лук порeзать.
Всe сложить в небольшую кастрюльку.
Туда: 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сливочного масла, нeмного бульона или воды, 1 ч. л. уксуса.
Всe тушить 20 минут, затeм добавить туда томат и тушить eщe 20 минут.
В большую кастрюлю с готовым мясным бульоном положить порeзанную картошку и нашинкованную капусту, и варить почти до готовности (10 минут) .
Затeм туда влить тушeныe овощи, добавить пeрeц горошком и лавровый лист (по вкусу) и варить eщe 10 минут.
3 зубчика чeснока подавить, и 3 кусочка мeлко порублeнного сала пeрeмeшать с чeсноком и всыпать в борщ вмeстe с пeтрушкой.
Если eсть болгарский пeрeц - тушить вмeстe с овощами.
Подавать со сметаной и пампушками с чесноком.
Настоящий украинский борщ вкуснее на следующий день.
При повторном разогревании следить, чтобы борщ не перекипел, так как при этом теряется цвет и ухудшается вкус борща.
Буряк и морковь мeлко нарeзать или натeрeть на тeркe, лук порeзать.
Всe сложить в небольшую кастрюльку.
Туда: 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сливочного масла, нeмного бульона или воды, 1 ч. л. уксуса.
Всe тушить 20 минут, затeм добавить туда томат и тушить eщe 20 минут.
В большую кастрюлю с готовым мясным бульоном положить порeзанную картошку и нашинкованную капусту, и варить почти до готовности (10 минут) .
Затeм туда влить тушeныe овощи, добавить пeрeц горошком и лавровый лист (по вкусу) и варить eщe 10 минут.
3 зубчика чeснока подавить, и 3 кусочка мeлко порублeнного сала пeрeмeшать с чeсноком и всыпать в борщ вмeстe с пeтрушкой.
Если eсть болгарский пeрeц - тушить вмeстe с овощами.
Подавать со сметаной и пампушками с чесноком.
Настоящий украинский борщ вкуснее на следующий день.
При повторном разогревании следить, чтобы борщ не перекипел, так как при этом теряется цвет и ухудшается вкус борща.
Щи, борщ, гуляш, бефстрганов, азу по-татарски, котлеты - их можно и пожарить, а потом разогреть. а можно просто сделать, а на следующий день поджарить. макароны по-флотски
Щи, борщ, холодец, голубцы, а пельмени вообще можно месяц в морозилке хранить . У меня больше не получается=всё съедают!
да много чего можно, я всегда готовлю на 2-3 дня.
Щи.
Налепите пельменей, заморозьте, и варите, когда захочется. Есть и в продаже готовые пельмени-вкусные-Равиолло или Снежная страна
картошку с мясом или курицей потушить в духовке на большом противне
Тушеную куриную печенку )))
из супов -щи, особенно кислые, они на 2 день становятся даже вкуснее, борщ.
на второе- солянка, фаршированные перцы, бефстроганов, селедка под шубой.
на второе- солянка, фаршированные перцы, бефстроганов, селедка под шубой.
Например, заливное. Можно из рыбного филе, можно из отварного языка. И три дня спокойно пролежит в холодильнике, и с хренком.... ммм:) Можно рыбу под маринадом: обжариваем кусочки филе, пассеруем морковь и лук с томатной пастой, и слоями перекладываем-слой рыба, слой маринад. Её вообще с вечера делают, что к утру пропиталась:) Рулет из курицы: филе курицы режем кусочками, солим обильно, смешиваем с сухим желатином, всё это укладываем в пустой пакет от сока или молока и ставим пакет в кипящую воду да 40 минут. Затем аккуратно вынимаем, остужаем и ставим в холодильник на ночь. Утром пакет разрезаем и получаем куриный рулет в желе. Можно так кушать. можно на хлеб на бутерброды класть.
Приятного аппетита!!!

капуста тушеная с мясом, голубцы, котлеты, печень тушеную с овощами, суп фасолиевый
мои салянку двухдневную больше любят чем сведую
микроволновка есть? тогда любое.
Гуляш венгерский, он, как и щи, на следующий день еще вкусней))
Кроме салатов, которые лучше свеженькими, да выпечки, почти все блюда годятся на 2 и 3 день, конечно, есть рекордсмены: пельмени - сделал, заморозил, вари и ешь месяцами. . Так же и вареники. Мясной борщ и щи на 2 и 3 день вкуснее, чем на 1-й. Холодец неделю точно пролежит, а делать то его вообще ничего не стоит, разве что только варить часов 5-6.. Голубцы, перцы фаршированные, котлеты, макароны помфлотски, уха прекрасно 2-3 дня. Не рекомендуется долго хранить и повторно разогревать разве что блюда с грибами и картофелем.. . Многие про плов написали, фигня, и рядом со свежим...
борщ, плов, овощное рагу
Борщ
Плов
Тушеную говядину
Чахохбили
Поджарку из свинины
Котлеты
Хек или минтай тушеный с морковью
Сациви
Плов
Тушеную говядину
Чахохбили
Поджарку из свинины
Котлеты
Хек или минтай тушеный с морковью
Сациви
селедка под шубой
щи из квашеной капусты
борщ
гречневая каша, томленая с грибами и мясом
рагу
щи из квашеной капусты
борщ
гречневая каша, томленая с грибами и мясом
рагу
борщ
Издеваетесь!!! Слюнки текут, так есть захотелось....
Потуши картошку.
Рыба есть такая, маринованная с большим количеством моркови. На 2й день вкуснее!!!! И еще винегрет.
Ты любишь вчерашние щи? Да! Тогда приходи завтра))
Похожие вопросы
- Навеяло, Для Вас фантастика 2-3 блюда сразу приготовить (сварить)?
- Какое блюдо, вы приготовили, самый первый раз, когда учились готовить,оно у вас получилось???
- Подскажите что можно приготовить, чтоб на 2-3 дня хватило бы? всё так надоело, всё приелось, может что новенького напишите?)
- Хочу на Новый год приготовить не больше 2-3 блюд....это не мало?)))
- Девочки!А ваша свекровь ВКУСНО ГОТОВИТ? Вы знаете её коронное блюдо? Всем-доброго дня!!!))
- Вы готовите какие нибудь трудоёмкие блюда? Чтобы весь день готовили готовили а в результате за один присест всё съели?
- А толком ничего к НГ не приготовить ( ну так, 1-2 салатика), заказать роллов много - сильно плохо? Вы уже знаете, что
- Какое вкусное блюдо можно приготовить из тыквы для ребенка 1 год и 4 мес?
- Помоги человеку.когда ему плохо и он обязательно вспомнит о тебе, когда ему будет плохо в следующий раз?
- Какое вкусное блюдо можно приготовить за 5 минут? Посоревнуемся?