Кто делал "фунчозу",поделитесь рецептом?

Лапшу отварить, обсушить, дать ей остыть. Огурец нарезать длинной тонкой соломкой. Перемешать лапшу с морковью и огурцом, добавить соевый соус (по желанию) . Чеснок измельчить, перемешать с оливковым маслом, заправить салат и перемешать.

С креветками люблю еще. Овощи выложить на сковороду с растительным маслом и 2-3 мин обжарить, добавить очищенные готовые креветки, 1 минуту потушить, добавить чеснок, лук, сбрызнуть маслом, соевым соусом, добавить фунчозу, перемешать и минуту потушить

https://www.youtube.com/watch?v=RHsrvEXcqnA

вот еще наглядно

Рецепт фунчозы по-корейскина 700 гр. готового салата. заправка для фунчозы по-корейски Сэн Сой премиум - 80г (1 пакетик) Фунчоза - 100г свежие огурцы - 100г, очищенная морковь - 70г, болгарский перец - 30г, чеснок - 1 зубчик, зелень - 20г. Способ приготовления. Фунчозу замочить на 5-7 минут в горячей воде. Затем откинуть на дуршлаг и промыть прохладной, кипяченой водой. Морковь, огурцы, болгарский перец нашинковать тонкой соломкой. Морковь положить в глубокую миску, мешать руками, пока морковь не даст сок (2-3мин) . Переложить вермишель в миску и добавить овощи - огурцы, болгарский перец, чеснок и зелень. Залить заправкой, тщательно перемешать. Оставить настаиваться на 2 часа. Затем еще раз перемешать и подать к столу.

я не знаю какую продают, а я делаю просто.... мясо полосочками режу, обжариваю.... свежий перец сладкий, огурец, морковь - всё соломкой.... кладу в готовую лапшу. . .обычно заправку готовую покупаю жидкую для фунчозы и всё. в холодильник настаиваться! как-то не было заправки, так я добавила что есть) ) ) соевый соус, зернистую горчицу и специи всякие - вкусно получилось

Я её не отвариваю, обдаю кипятком. Также заливаю кипятком мидии или морской коктейль. Потом их смешиваю, добавляю приправы. сверху посыпаю крошенным дор-блю. И в микроволновку минутки на 3. Получается очень вкусно.