Прочие дела домашние

Вы добавляете в котлеты из горбуши сало? В очень многих рецептах применяют, но я без делаю...

Вы пробовали с салом? Вкусно?
Если смущает сало свиное, добавьте брюшко сёмги. Я так делала. Они очень жирные.
НМ
Наталья Маркова
87 474
Лучший ответ
в котлеты из щуки сало добавляют
а горбуша и сама сытная и мягкая - незачем
я луку побольше кладу
Екатерина Киянова А я из щуки тоже не добавляю. Кладу слегка обжаренный лук, сухари из белого батона, размоченные в молоке и взбитый белок яйца. Очень нежные получаются.
Не, я сало только с черным хлебом и горчицей люблю.
Валя Новикова
Валя Новикова
60 249
Нет, я лук добавляю.
Ира Карпюк
Ира Карпюк
94 901
Охренеть! Рыба с салом. Это что то с чем то... Надо на досуге попробовать.
Лидия Орлова
Лидия Орлова
98 644
вообще так делают
что бы не сухие были
сало не чувствуется
я так не деклаю, т. к. в сале 900 ккал
морочиться с рыбными котлетами не имеет смысла))
Екатерина Киянова А я из щуки и горбуши сало не добавляю. Кладу слегка обжаренный лук, сухари из белого батона, размоченные в молоке и взбитый белок яйца. Очень нежные получаются. Озадачили меня с этим салом.
из горбуши не делаю, из щуки чаще, сало обязательно добавляю, с ним вообще рыбные котлеты объеденье, само собой лук, перец, немного картошки или кабачков
Екатерина Киянова А я из щуки тоже не добавляю. Кладу слегка обжаренный лук, сухари из белого батона, размоченные в молоке и взбитый белок яйца. Очень нежные получаются.
Делала не из горбуши, а из карасей . Без сала сухо, с салом очень гуд .
Екатерина Киянова А я из щуки, и из горбуши без сала. Кладу слегка обжаренный лук, сухари из белого батона, размоченные в молоке и взбитый белок яйца. Очень нежные получаются. Вот Озадачили меня с этим салом.
в котлеты с щуки добавляю сало. и лук именно кусочками.
Арина Петрова
Арина Петрова
62 477
горбуша суховата, сало добавляю. сочность придает.. че Вас смущает, непонятно..
Екатерина Киянова А я и из щуки, и из горбуши не добавляю. Кладу слегка обжаренный лук, сухари из белого батона, размоченные в молоке и взбитый белок яйца. Очень нежные получаются. Озадачили меня с этим салом.
Я делаю с жаренным луком. Масло в луке добавляет необходимой жирности. А так, думаю, что все будет Ок, если добавить немного сала - горбуша действительно суховата.
я могу горбушу и так поесть
вне котлет
Раиса Чечко
Раиса Чечко
89 037
я в котлеты горбушу не добавляю
Юлия Томилова
Юлия Томилова
76 358
я сторонник классической еды...
Если есть дома сало, то добавляю
котлеты нежнее получаются
М*
Мария *****
22 772
Екатерина Киянова А я и из щуки, и из горбуши не добавляю. Кладу слегка обжаренный лук, сухари из белого батона, размоченные в молоке и взбитый белок яйца. Очень нежные получаются. Озадачили меня этим салом.
Щучьи котлеты делала. Сама не ела, а муж любит. Сало не чувствуется.
ТЫ не Света.. потому и без сала...)))
Anar Mamedov
Anar Mamedov
6 166

Похожие вопросы