Что интересного готовите из кабачков? Поделитесь рецептом Хочется чего-нибудь новенького

Кабачковый торт . Режешь тонко, обжариваешь до золотистой корочки .
Отдельно тушишь морковь с лучком .
Слой кабачков перекладываешь луком с морковью и чесноком и посыпаешь сыром, промазываешь майонезом и так слой за слоем .
Получается очень сытно и вкусно .

Я не знаю что у Вас старенькое из них.
Жарю кружочками, делаю рулетики, лодочки с разными начинками, фарширую фаршем и запекаю под сметаной и сыром, добавляю в овощное рагу, делаю оладьи....

У нас с мужем ДР в августе. Маялась как то что приготовить, приготовила запеканку из кабачков и она у нас прижилась. А сейчас оладьи из кабачков на ура идут. Ещё киш делала.
Запеканка: кабачки - 2 шт. ,луковица, фарш - 500 граммов, морковь, раст. масло, два зубч. чеснока, 100 граммов сыра, два помидора, полстакана сухого риса
Рис отварить до полуготовности. Лук порезать, обжарить. К луку добавить фарш, потушить 20 минут. Перемешать фарш с рисом, посолить. Кабачки порезать кубиками. Натереть морковь, добавить измельченный чеснок, посолить, потушить кабачки с морковью, пока не выпарится жидкость. В смазанную форму выложить половину кабачков, сверху фарш с рисом, затем - порезанные кружочками помидоры. Сверху выложить вторую половину кабачков, обсыпать натертым мелко сыром. Запекать в духовке 20 минут (180 град.)
http://www.pokushay.ru/2011/06/03/zapekanka-s-kabachkami.html

Запекаю в духовке с чесноком и укропом...

рулетики:
порезать пластинами вдоль, обжарить + соль
смазать сметана/творог+зелень+чеснок
положить брусочек помидора/авокадо, завернуть рулетик, можно для красоты завязать зеленым пером лука

рулетики с куриным филе запекаются

Армяне научили, трешь кабачок, и даришь его с луком, яйцом и помидорами. И сыра сверху можно. Вкусно

Я делаю икру как в советское время

Варенье. Или запеканку.

Оладьи кабачковые. Обожаю. Очень вкусные с чесночком, сметанкой))

я делаю оладьи очень вкусно!

1)Оладья из кабачков очень вкучные! со сметанкой потом кушать ммм:)) кабачки, лук, яйцо, мука -и на сковородку
2. Кабачки режутся кольцами, обмакиваютсч в смесь из муки, мазика и чеснока и подаются ко столу. С пюре отлично сочетается
3. Фаршировать любым мясом и в духовку. Сверху сыром потом посыпать

я их только жарю, потом мажу майонезом +чеснок или оладьи, в другом виде они не вкусные, трава)