Прочие дела домашние
Блинчики уже пекли на этой неделе? С медом или джемом?) А на кефире блины или блинчики?
Что скажете о блинчиках (блинах) на кефире? Они тонкие или пышные получаются?
Муж любит блины на кефире, доча на молоке. Делала на этой неделе и на кефире, и на молоке уже. Кефирные со сметаной, вареньем, медом. Молочные с сыром и ветчиной, с икрой и часть со сладкими начинками. Завтра фаршированные мясом сделаю. Вам рецепт кефирных или что о них сказать? :) Они толще и сытнее, чем обычные, все в дырочку довольно крупную, вкус тоже отличается. Вот фото, какие они. Не мои, но такие и есть.



Собиралась.
Но не пекла.
Но не пекла.
На молоке, со сметаной. На кефире слишком специфические получаются, я люблю посуше.
пекла. на сметане, разбавленной водой. тонкие, дрожжевые. едим с вареньями разными и вареной сгущенкой самоваренной. на кефире очень люблю делать. кефир напополам с водой развожу. сахара побольше, дрожжи уже конечно не нужны. делаю тоненькие, получаются с дырочками.
пеку только на молоке и без дрожжей. Делала с мясом, творожной массой, жульеном, икрой, с/с семгой. Вот сейчас планирую еще на печь
Пекла . Вчера здесь хвасталась, что я молодец. На кефире блины/блинчики я не пеку. А мои были не сладкие. Хотя, ещё остались--можно и с мёдом, и с вареньем--макать.
С утра этой ерундой занимаюсь.
В школу нужно, конкурс по сервировке на масленицу
И на кефире и на молоке у меня они тонкие
Вот оно мне надо?

В школу нужно, конкурс по сервировке на масленицу
И на кефире и на молоке у меня они тонкие
Вот оно мне надо?

Наталья Соколова
Красота какая!)
Только несколько мамочек откликнулись на выпечку блинов) Молодец же, Вы. Принимаете активное участие в жизни класса ребенка.
Только несколько мамочек откликнулись на выпечку блинов) Молодец же, Вы. Принимаете активное участие в жизни класса ребенка.
Tanya D
Красота! Надо же, в школу можно продукты из дома... У нас запрещено, только магазинные и в упаковке.
Или у вас принести можно а есть потом нельзя?
Или у вас принести можно а есть потом нельзя?
Дважды пекла на молоке. Ели со сметаной, сгущёнкой, рыбой и молотой брусникой с сахаром. Мёд не едим. На кефире я не люблю.
Я делаю на кефире как раз. Получаются тонкие.
У нас блины "дежурная" выпечка почти на каждые выходные, независимо от масленицы. Делаю чаще всего на старом кефире, тоненькие. Сын любит с колбасой, остальные едят без начинки вообще.
Сколько хозяек столько рецептов, из одних и тех же продуктов у всех разные блины получаются. Завтра буду печь.
----
Вот начиталась вчера интернет, хочу на кукурузной муке блинчики попробовать. Жаль уже успела обычную муку купить, иначе были бы в этот раз блины экспериментальные.
Сколько хозяек столько рецептов, из одних и тех же продуктов у всех разные блины получаются. Завтра буду печь.
----
Вот начиталась вчера интернет, хочу на кукурузной муке блинчики попробовать. Жаль уже успела обычную муку купить, иначе были бы в этот раз блины экспериментальные.
Cкажу коротко: у нас есть бабушка. настоящая, у которой блины горами, пироги тазами, торты квадратными метрами. правда, она все время обижается, что мы все это не съедаем. но это уже за гранью разумного поведения.
Нее-лень возиться=оладьи))
один раз только напекла по 3 штуки на рыло и больше заморачиваться не буду ))


Елена Лебедева
красивые) приветики)
На молоке. Блинчики и панкейки. С джемом без сахара, с кленовым сиропом, с ветчиной и сыром, с красной рыбкой и творожным сыром
Лук зелёный, плюс яйца отварные и всё завернуть в тонкие блинчики.
Предпочитаю гашенную соду. Но можно и на кефире.
Не было любви такой, а что это такое? Что-бы блинчики печь вместе.
Если руки из нужного места, любые блины будут вкусными
Не пекли
только доделала на домашнем молоке и домашних яйцах, достала варенье и в морозилке икра красная завалялась, отмёрзнет и с икрой поедим.
Пёк и в понедельник, и сегодня. Пеку разные. Но обычно на кефире и тоненькие.
Наталья Соколова
Вы молодец!)
и тебя с масленицей)
еще не пекла, надо муку купить)
у меня всегда довольно тонкие блинчики получаются) но большие, как солнышки)))
начинки разные люблю) если не сказать что все)))
с мясом/курой/фаршем/печенкой и луком, яйца вареные + лук, яйца + лук сырой или зеленый + красная икра, с творогом сладким и несладким (зелень + соль + чеснок), пюре + лук), жареные шампиньоны + лук
со сметаной и сахаром/джемами/медом, с шоколадно-ореховой пастой, просто с маслом и сахаром)
просто божественная начинка для блинов с перетертым маком))
а так в блины можно любой продукт завернуть какой нравится) даже просто сыр, колбасу, ветчину, куриное мясо в качестве быстрого бутерброда)
а на кефире блины будут тонкими и кружевными, если их не готовить как на оладьи
и привет)
еще не пекла, надо муку купить)
у меня всегда довольно тонкие блинчики получаются) но большие, как солнышки)))
начинки разные люблю) если не сказать что все)))
с мясом/курой/фаршем/печенкой и луком, яйца вареные + лук, яйца + лук сырой или зеленый + красная икра, с творогом сладким и несладким (зелень + соль + чеснок), пюре + лук), жареные шампиньоны + лук
со сметаной и сахаром/джемами/медом, с шоколадно-ореховой пастой, просто с маслом и сахаром)
просто божественная начинка для блинов с перетертым маком))
а так в блины можно любой продукт завернуть какой нравится) даже просто сыр, колбасу, ветчину, куриное мясо в качестве быстрого бутерброда)
а на кефире блины будут тонкими и кружевными, если их не готовить как на оладьи
и привет)
Наталья Соколова
Привет)
Наталья Соколова
А как готовить начинку с маком? Делись рецептом)
Похожие вопросы
- А вы блинчики будете печь? Когда и с чем? С началом масленицы всех!)
- если я неделю буду есть только гречку с 1% кефиром,сколько скину?
- А почему аборт делают тока до 12 недель? (соц.мед показания не берем сейчас)
- Доброе утро! С праздником, друзья! А ваша задача - кушать блины? Или еще и печь их? И с чем вы предпочитаете блинчики?))
- А вы блины на чем печете? Я на молоке, кефире, так же пробовала на ряженке и йогурте. Делаю с изюмом или цукатами. На
- девочки! а вы всю неделю блины печете? или не печете?
- Доброй ночи, дорогие!!!!А на масленицу какие блины нужно печь - тонкие или толстые? (+)
- А вы знаете что такое глазированный сырок БЕЗ джема?
- Никогда не видела, что мужчина печёт блины… А вы видели ? )
- А вы блины сегодня уже пекли?... А с чем?...)))))))))
Я что то не пекла на кефире, надо попробовать сделать такие.
Рецепт, конечно!)) У всех ведь свои хитрости в каждом рецепте)