Надо готовить четко по рецепту или

В кое то веке русские щи готовились с гречкой? Это откуда рецепт взят? Я рот мотал такие советы

Только тесто по рецепту надо .остальное нет

Вместо гречки косточки? Интересное у вас мышление. В целом конечно если вы понимаете, что в итоге получится, можно и менять. Я всё время меняю, да и сам себе повар.

Я всегда в умилении от таких рецептов- как 220 грамм капусты и 60 гр гречки.

я всегда выбираю "или" , творчество и интуицию никто не отменял.

гречка лишнее.
она сильно разбухает - будет каша - хотя это тоже вкусно.
голодным не будешь.

У вас получится совсем другое блюдо, которое готовят по-другому. У вас бульон из косточки нужно сначала сварить, потом уж все остальное.

Надо сначала сварить мясной бульон. Процедить его, а потом добавлять овощи без гречки.

Не обязательно. Гречка здесь для того, чтобы были не пустыми щи. Ты сам волен добавлять и убирать ингредиенты

любой рецепт - это прежде всего "скелет" блюда - в него всегда можно что-то добавить или убрать по твоим предпочтениям)
если конечно это не блюда типа яичницы )) из него яйца не убрать ))

Я не разрешаю менять!

.

Кость с мясом нужно сварить хорошо но думаю можно мой папа в баклажанный суп кладет мясо и сыр что вроде не по рецепту

По рецепту мне кажется