В какой срок должны поменять пластиковое окно, если оно треснуло не по нашей вине. Видимо был скол. Гарантия есть.

Согласно 1 пункту статьи 30 ЗоЗПП недостатки работы (услуги) должны быть устранены исполнителем в разумный срок, назначенный потребителем.

Так что Вы сами можете назначить срок устранения недостатка выполненной работы, но при этом, разумеется, срок должен быть разумным, в течение которого реально выполнить Ваше требование.
Назначенный Вами срок устранения недостатков должен быть указан в заявлении, подписываемом сторонами, либо направленном исполнителю.

За нарушение сроков устранения недостатков выполненной работы исполнитель уплачивает потребителю за каждый день просрочки неустойку (пеню) , размер и порядок исчисления которой определяются в соответствии с пунктом 5 статьи 28 настоящего Закона.
В случае нарушения сроков потребитель вправе предъявить исполнителю иные требования, предусмотренные пунктами 1 и 4 статьи 29.

Статья 28. Последствия нарушения исполнителем сроков выполнения работ (оказания услуг)
http://ozpp.ru/laws/zpp/28.php

Статья 29. Права потребителя при обнаружении недостатков выполненной работы (оказанной услуги)
http://ozpp.ru/laws/zpp/29.php

Статья 30. Сроки устранения недостатков выполненной работы (оказанной услуги)
http://ozpp.ru/laws/zpp/30.php

О ЗАЩИТЕ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
Статья 30. Сроки устранения недостатков выполненной работы (оказанной услуги)
Недостатки работы (услуги) должны быть устранены исполнителем в разумный срок, назначенный потребителем.
Назначенный потребителем срок устранения недостатков товара указывается в договоре или в ином подписываемом сторонами документе либо в заявлении, направленном потребителем исполнителю.
За нарушение предусмотренных настоящей статьей сроков устранения недостатков выполненной работы (оказанной услуги) исполнитель уплачивает потребителю за каждый день просрочки неустойку (пеню) , размер и порядок исчисления которой определяются в соответствии с пунктом 5 статьи 28 настоящего Закона.
В случае нарушения указанных сроков потребитель вправе предъявить исполнителю иные требования, предусмотренные пунктами 1 и 4 статьи 29 настоящего Закона.