Подскажите пожалуйста, нужно ли мне попробовать получить карту поляка, если моя бабушка де-юре родилась в Польше

Мало ли у кого какие корни ) И уж на образование это точно никак не повлияет )

Карта поляка - это не польское гражданство. А вы знаете польский в совершенстве? Сможете учиться? Исходите из этого. Обратитесь в консульство Польши в Украине - вам ответят. Или здесь на сайте смотрите http://bpm-pl.com/information-karta-polaka.php

Если смотреть дословно в Закон о Карте Поляка то написано: «wykaże, że co najmniej jedno z jej rodziców lub dziadków albo dwoje pradziadków było narodowości polskiej lub posiadało obywatelstwo polskie - т. е. варианты доказательства польских корней - если в графе рождения есть национальность поляк у родителей, бабушек или прабабушек. Если вариант было гражданство Польши а национальность была иная то тоже есть вариант В законе также есть пункт который говорит, что надо доказать, что родственники были поляками или (внимание!) имели польское гражданство (а не национальность!). Ясное дело, что у большинства паспортов нет, поэтому одним из вариантов доказательства гражданства есть участие в выборах в Сейм Польши (Сенат Польши) — в 1935г. или 1938г., искать, конечно, в архивах. Соответственно обратитесь с запросами в архивы.

Если же говорить о месте про которое Вы упомянули - Волынь то у всех поляков на слуху Волынская резня украинцами крестьян поляков и гибель более 100000 человек. Фотодокументы поражают своей жестокостью - отрубленные руки, ноги, головы, разрубленные дети. Что воспринимается в Польше как геноцид польского народа.
http://sputnikipogrom. com/history/11491/wolyn/#.WHAndbQ1Gf0

нет... но можете обратится в консульство