Может ли на sony rx-100 получать фото, сравнимые по качеству с фото зеркалки с китовой оптикой?

Запросто, более того, в большинстве случаев (зеркалка и китовая оптика это слишком не конкретные понятия и то и другое бывает очень разным), фото и будут лучше в силу более качественной оптики.

Может.

может? Может.... а может прям сейчас метеорит на кремль упасть? может... а может, что инопланетяне прилетят завтра? Может...

Так и тут

А вы сравните физический размерматриц=1" с матрицей формата = APC(есть подтверждённое мнение -чем больше физ.размер матрицы -тем выше качество изображения,про оптику вообще промолчу...

Не понятно что закладывать в определение " сравнимые по качеству".
Китовая оптика в 80% случаев весьма посредственная в принципе.
Для того чтобы сравнить фото на качество - нужно взять эту камеру и зеркалку с примерно одинаковыми объективами (что технически сложно, т.к. кропы у них сильно разные), и сделать один определенный кадр с одной позиции, с одинаковыми параметрами - тогда можно будет примерно разобрать какая оптика лучше. Но это, пожалуй, практически все что можно сделать.
Если уметь снимать - можно хороший портрет и на кроп 2 снимать, а если не уметь, то и на полный кадр будет лютая фигня.

а вы в каких единицах считаете "качество"? в литрах, метрах, килограммах? Как оцениваете? Что есть "качество"?
Вам уже не раз писали, что для выбора камеры нужны знания, чтобы понимать что выбирать и как сравнивать. Для того, чтобы задать грамотный вопрос, тоже нужны знания, которых у вас к сожалению нет. А заданный вопрос - вопрос ни о чем.

Да купи и узбагойзя. Пофотографируешь. Потом захочешь повысить уровень, купишь полнокадровую беззеркалку например canon r3, а эту поставишь на штативчик в шкафчик и будет твоя память о первых шагах в фотографии.