Прочие социальные темы

О любви... внутри...?

Почему англичане не любят американцев, ирландцев, русских, немцев, японцев, буров и тётушку Полли?
Но любят жить в домах из красного кирпича или просто серых, покупать дешёвые автомобили и ездить отдыхать в Шарм - Эль - Шейх (а не на Гавайи, например)??? И вообще - есть ли у англичан национальная кухня?
Ирина С. ...
Ирина С. ...
98 777
У меня есть свои впечатления про англичан, не книжные:

Про еду:

День англичан на протяжении веков начинался с яичницы с жареным беконом, помидорами, грибами, сосисками и кровяной колбасой, поскольку у нх традиции, то сейчас все тоже самое, за исключением барышень, которые на диете.
По сей день популярны закуски и бутерброды - треугольные бутерброды стали уже одной из непоколебимых английских традиций. Самыми классическими считаются треугольными бутерброды с огурцами на белом хлебе.

Англичане ели очень много мяса: говядину, телятину, баранину, свинину. Его запекали целиком с кровью или разрезали на стейки и зажаривали на сковороде. К мясу непременно подавали подливку (gravy), йоркширский пудинг, запеченные и вареные овощи (обычно, картофель, морковь и капуста) и пикули. Теперь такое блюдо подается в основном по воскресеньям и называется sunday lunch.

Фаст фуд у них самый популярный - фиш энд чипс. И это просто картошка с рыбой, причем картошка не фри, а запеченая.

Но главная фишка - это всякие пирожные к пятичасовому чаю. Говорят, что разведчики прокалываются, потому что, если не знаешь всех названий таких пирожных и плюшек, которые подаются в пять часов, то ты точно не англичанин. Оним словом Кейк там дело не обходится, а всяких видов той вкусной прелести 200 видов. Я как то была на таком чае в Универмаге Хэродс, так там метров 20 в длину стол и все уставлено невероятными сладостями. Чай не выпить просто невозможно.

Но вообще то их кухня без изысков, почти без специй. Они живут по простому.

Про пудинги вдаваться не буду, про них и так все знают.

Про путешествия:

Англичане очень любят ездить в путешествия, только у них лежание кверху пузом на пляже путешествием не считается. Они любят морские путешествия, особенно кругосветки. Туризм - такой, с рюкзачком и своими ногами или на байдарках, или на лошадях или охота и сафари. Очень любят рыбалку.

Про кирпич:

У них дома большей частью старые, кирпич там еще ручной лепки, невероятно красивый терракот или коричневатых отттенков. В Англии чтут старину и можно встретить дома, в которых живут сейчас, а им сотни лет. Поэтому ничего нового им не надо, кроме бизнессооружений, но Сити в Лондоне и выглядит как почти любое Сити в крупном городе. -))
Лариса Злобина (Стрельцова)
Лариса Злобина (Стрельцова)
59 385
Лучший ответ
Черный пудинг вроде бы в их кухне. :-)) И чай с молоком.
Сергей Григин
Сергей Григин
64 720
Это все аглицкие Мелочи по-сравнению с русским Борсчем, Запорожцем, ненавистью ко всему, што шевелится и поездкой к тёще в деревню за Самогоном и Картофелем: (((
Ru O Ky..
Ru O Ky..
85 841
Денис Багрицевич Очень хорошо. И очень напоминает "План спасения" петерб-го п-ля Дмитрия Горчева. Если не читали, очень советую, там , правда, очень много ненормат-й лексики, но это тот очень ( 5-й раз!) редкий случай, когда мат не только оправдан и уместен, но и звучит как музыка. А остроумно так, что рядом некого поставить, хотя это смех сквозь слёзы, горькая правда про наш менталитет. Вышла она в 2005 году.
Что это за five-o'clock tea без мацы "Паулина Гейбл-Кравц".
Dmitry Slave
Dmitry Slave
74 695
куда они там ездят не ездят не в курсах. а вот про блюда чай с молоком и пудинг...
Мне моя тетя рассказывала, что англичане - это страшные снобы! Все! Вот верю я своей тете)))
ОГ
Олег Гриднев
18 861
Ирина С. ... Индюки....))) ...Да куй с ними))))
только тупой английский юмор
Национальная кухня у англичан есть, как и у других наций. копченая рыба, йоркширский пудинг, девонширский сливочный варенец, горячие оладьи с маслом и сдобные лепешки. Затем список пудингов, который можно было бы продолжать до бесконечности, если перечислять их все, но особо выделим рождественский пудинг, пирог с патокой и яблоки, запеченные в тесте. Затем не менее длинный список кексов - например, темный сливовый кекс, песочные коржи и шафранные булочки. И бесчисленные сорта печенья. Печенье, разумеется, пекут во всех странах, но общепризнанно, что нигде оно не выходит лучше и рассыпчатей, чем в Англии.
А насчет остального.. . это просто особенность нации. У нас же тоже много национальных странностей :-)
Ирина С. ... И это можно назвать кухней?
Ирина С. ... * Говядина, маринованная в текиле
* Кейсадиллас с авокадо и сыром
* Мексиканское фондю
* Салат с цыпленком по-мексикански
* Мексиканские орешки
* Свежая мексиканская сальса
* Яйца в стиле вальехо
* Бифштексы барбекю с ромом
* Тортильяс с авокадо и индейкой
* Суп из устриц
* Монтесума чоколатль
* Тортилья с паприкой
* Холодный томатный суп с кукурузой
* Тарталетки по-гвадалахарски
* Салат по-мексикански
* Фахитас с курицей
* Карнитас
* Печенье с корицей
* Морковь с текилой
* Яблочная запеканка с рисом
* Говядина с бобами по-мексикански
* Лимонный хлеб
* Миндальный тамаль
* Мексиканский пирог с курицей
* Зеленый рис
* Начо
* Тортилья-чипсы с сальсой из редиса и томатов
* Тортильи с костным мозгом
* Кесадильи
* Рагу из зайца с пульке
* Луковый суп по-крестьянски
* Гуакамоле (II)
* Морковь с текилой