А как вы снимаете фот? В ручном режиме или же "вертите кружок" и ставите на предусмотреный режим?

Вот смотри - в режиме Пейзаж камера должна по идее ставить большее значение диафрагмы, при Портрете - диафрагму открывать. Реально разница в 2-3 стопа, что может не удовлетворять твоим задумкам. Приэтом, если света маловато, камера будет стараться выдержку ставить не длиннее 1/100 и соответственно задирать ИСО, надо это или не надо. Самый бесполезный режим - Спорт, никогда камера не поставит такую выдержку, чтобы нормально резко выдернуть движущейся объект.
Совет: снимай в автоматических режимах и смотри значения экспозиции, отмечай, что тебя в снимке не устраивает. Постепенно перейдешь на режимы с приоритетом, а там и на ручной.

Обычно приоритет диафрагмы использую.

Когда как. В основном в Av, реже в M. Иногда и авторежимами пользуюсь.

а это зависит от условий освещенности, степени владениятехникой и от замысла снимка, чаще приходится в ручном режиме снимать.

Превалирующие режим "М", режимы А и S только если того требует ситуация.

Режимы AV,TV реже М-всё зависит от ситуации.

Приоритет диафрагмы

я все настройки выставляю в ручную, очень редко фотографирую на "авто"

Стараюсь на М

чаще всего - приоритет диафрагмы, потом М, потом выдержки.
а из предустановок - пользуюсь как раз "спортом" - так как можно с помощью него можно быстро переключится с рава на джипег и получить длинную серию, когда некогда в меню камеры лазить

В приоритете диафрагмы.