Почему коровье молоко не усваиваеться у детей до года?

Усваивается, но не у всех. Я всем детям давала каши на коровьем молоке начиная с полугода.

жирное очень

Потому, что белок коровьего молока сильно отличается от белка грудного молока женщины.

У коровьих детей - усваивается. Вот и весь секрет.

Ферментативная система ребенка формируется постепенно, она не идентична взрослой. Малышу до года (а согласно некоторым исследованиям и до 3-х лет) просто нечем переваривать коровье молоко (нет нужных ферментов) , соответственно нагрузку на ЖКТ оно дает, а пользы не приносит.

Глупости, усваивается, еще и как. У меня племянница с недельного возраста на ИВ, и родилась тогда, когда смеси нужно было "достать":) Выросла на коровьем молоке, сейчас рост 182 см, никаких хронических болезней и алергий нет, с иммунитетом - полный порядок. Сначала молоко разводили напополам с водой, мололи крупы на кофемолке и варили кашу, сначала очень жидкую, потом погуще, и пропорцию воды уменьшали.

Покочену! У них ЖКТ еще не зрелый.

Ферментов не хватает еще.

Потому что ребенок не теленок. Теленок растет в десятки раз быстрее чем ребенок и в год весит гооооооораздо больше чем ребенок)))) ) Вот и представьте сколько там полезных веществ, для роста ТЕЛЕНКА, а Вы его маленькому ребенку даете, не справляется его организм с таким количеством полезностей, да и не нужно ему столько. Ему нужно мамино молоко, в крайнем случае адаптированная смесь.

Не хватает ферментов для его усвоения.

просто это яд к которому взрослые приучают себя всю жизнь

кипятите и усвоиться.

В коровьем молоке содержится более 20 аллергенов для человека.