Расскажи рецепт вегетарианского блюда? желательно сытного, а то мужики не наедятся))) Спасибо

очень мелко нарезаная капуста.. чуть огурчика... молотый грецкий орех чуть... зелень специи.. перцев разных... ложку меда.... и сметанки домашней.... эт гурманам... помидоры много перец болгарский... можно огурчик... специи подсолнечное масло.. и стружка твердого сыра.. ну и зелень все помельче... ну фантазии.. добавить орешки молоть помельче..

Это без мяса, но можно с яйцом или и без яиц? Грибы, жареные с картошкой. Икра грибная, икра кабачковая (кабачки вообще очень сытные с минимумом калорий)

Готовое слоённое тесто. Начинка: грибы \ слегка приваренные и обжаренные с луком\ + 2-3 отварных яйца. Тесто нарезать квадратиками, выпекать треугольничками. По-моему, очень сытно!

Сделайте сборную вегетарианскую солянку. Капусту нашинкуйте, претрите с солью до сока. Обжарьте на растительном масле. Лук-морковь нашинковать обжарить отдельно. Всё смешать. Баклажаны кусочками, сладкий перец кусочками, если есть отваренная заранее фасоль всё туда же. Можно добавить нарезанные помидоры. Посыпьте любой универсальной приправой. Главное в капусте! Перетереть с солью до сока.

Плов овощной. На дно кастрюли наливаете растительное масло и закладываете слоями овощи: кабачки, лук, морковь (тертую на крупной терке, промытый рис, сладкий перец, зелень. Каждый слой присаливаете, перчите и ставите на большой огонь, накрыв крышкой. Когда кабачки зашипят - это слышно, огонь делаете минимальный, крышку плотно закрываете и варите до готовности риса.

самое сытное - бобовые.. . горох, фасоль, бобы, чечевица... все делается наподобие пюре, с оливковым или любым маслом. . соль, перец, томат, приправы - по желанию...

Фасоль красная вариться до готовности и добавляем обжаренные лук, морковь, томаты
зелень и чеснок вкусно и сытно!!