Еда на скорую руку

напишите пожалуйста рецепт вкусного салатика)

*наталья Серегина*
*наталья Серегина*
2 169
Лучший ответ
Салат Уолдорф (Waldorf)

Стебли сельдерея бланшируют кипятком, очищают от пленки и режут кусочками. Яблоки режут мелкими кубиками, бланшируют, спрыскивают лимонным соком, смешивают с сельдереем, жареными молотыми грецкими орехами и майонезом. Дают настояться полчаса. Гарнируют листиками сельдерея.

пучок сельдерея, 300 г красных яблок, 150 г грецких орехов, ¼ лимона, 100 г майонеза
Viktoriya Kuhnareva
Viktoriya Kuhnareva
85 872

вот этот новенький, но всем понра! хорошее сочетание продуктов. 1слой: половина куриного филе, мелко порезать или разобрать на волокна. Соль, перец. ;
2слой: спассерованный лук с морковью + зубчик чеснока через пресс;
3слой: кукуруза;
4слой: мелко порезанные грибы;
5слой : другая половина куриного филе. Соль, перец. ;
6слой: яйца, натертые на терке.
Каждый слой смазать майонезом. Украсить по желанию.
банка фасоли, банка кукурузы, сухарики и много-много различной зелени и залить майонезом.
Если очень срочно нужен салат то: натереть сыр, мелко порезать ананас (пропорции сыра и ананаса 1:1), выдавить зубчик чеснока и смешать с майонезам. Или тоже срочный салат: порезать помидор и персик, предварительно избавленный от шкурки, долками полить маслом растительным смешанным с молотым перцем и мятой, Если есть время, то подавать в креманках такой салат: слой натертого и отжатого от сока зеленого яблока, слой морковки свежей мелко натертой, слой натертого и отжатого свежего огурца, слой мелкопорезанных крабовых палочк (каждый слой тонко смазать майонезом) все сверху пресыпать зеленью. ИЛИ такой: 2 вареных яйца порубить, мелко порезать куриное филе, мелко порубить 2 столовые ложки консервированных опят, порезать тонко 3-4 маленьких маренованных огурчика, заправить майонезом.