Люди у меня вопрос простой-что приготовить кушать к обеду. Быстро дешево но сытно.

Я решила меню на обед и вам его советую: поджарить гренки ( хлеб в яйце с молочком обвалять и на маслице прожарить) , салатик помидорки с огурчиками быстренько нарежу и лапшичку куринную домашнюю сделаю-быстро и вкусно, а на ужин картошку с мяском в духовочке (картошка режется круглишками, мясо (любое хоть фарш, хоть курица, хоть даже сосиски) нарезаем кусочками примерно на глаз чтоб прожарилось, все в одну кастрюлю+соль+специи +майонез все перемешать и выложить в форму для запекания в духовке, жарить до готовности (за 5-8 минут до готовности можно посыпать натертым сыром) очень вкусно и не волокисто-вся семья любит. Приятного аппетита!

Кушай, Ангел, тюрю...

Макароны по-флотски.

Заварите два чойса

поспал - пообедал, быстро, дёшево и сытно

Я сегодня буду готовить на обед фасолевый суп, густой, наваристый, у меня такой любят, без мяса. На второе отбивнушки из куриного филе и к ним топтаную картошку, салат из помидор и сладкого перца, а вместо компота - арбуз, ведь сейчас такой период хороший. Думаю, что все будут сыты.

КУРИЦА, ЖАРЕННАЯ В ТЕСТЕ, С РИСОМ
Ингредиенты:
Курица 1 шт. , водка 1/2 стакана, пшеничная мука 8 ст. ложек, сливочное масло 1 ст. ложка, вода 1 стакан, жир для фритюра 200 г, сахар 1 ч. ложка, соль по вкусу.
Для гарнира: рис 1 стакан, луковица 1 шт. , сливочное масло 1 ч. ложка, соль по вкусу.
Приготовление
Курицу сварить. Мясо снять с костей и порезать на порции. Каждую порцию обмакнуть в тесто (замесить из муки, масла, воды, водки, сахара и соли) и опустить в кипящий жир. Вынуть, как только зарумянится.
Рис промыть несколько раз, пока вода не станет совсем прозрачной, залить его кипятком и вскипятить. Воду слить, рис посолить, положить луковицу, масло и залить кипятком так, чтобы он только слегка покрыл рис. Варить на пару до готовности, после чего удалить луковицу.
Курицу подать с рисом.

КУРИЦА В ВИНЕ
(ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ)
Ингредиенты:
Цыпленок 1—2 шт. , коньяк 1/4 стакана, красное виноградное вино 0,5 л, куриный жир или сливочное масло 2 ст. ложки, шпик 60—100 г, небольшие луковицы 8 шт. , шампиньоны 125 г, чеснок 1 зубчик, пшеничная мука 1 ст. ложка, лавровый лист 1 шт. , перец, соль по вкусу.
Приготовление
Тушки цыплят подготовить, разделить каждую на 4 части и обжарить. Обжаренные куски снять со сковороды, а вместо них положить нарезанный кубиками шпик, 2 небольшие луковицы, мелко нарезанные шампиньоны и растолченный чеснок. Все это слегка потушить. Затем снова положить на сковороду куски курицы, влить коньяк, всыпать муку, добавить лавровый лист и оставшиеся луковицы. Все хорошо перемешать, залить вином, приправить солью и перцем.
Мясо вынуть, соусу дать наполовину выкипеть, после чего полить им мясо и подать.

КУРИЦА С РИСОМ
(КУБИНСКАЯ КУХНЯ)
Ингредиенты:
Курица 1—1,5 кг, белое виноградное вино 1/2 стакана, лимон половинка, чеснок 3—4 зубчика, растительное масло 2 ст. ложки, большая луковица, стручок сладкого перца, томат-пюре 1/2 стакана, рис 2 стакана, куриный бульон или вода 4 стакана, консервная банка зеленого горошка, маринованный сладкий перец 2—3 стручка, черный молотый перец, соль по вкусу.
Приготовление
Курицу очистить, вымыть, натереть солью, соком лимона, чесноком, поперчить и оставить на 0,5—1 ч.
Разогреть растительное масло и, добавив в него растертый чеснок, крупно нарезанный лук и нарезанный тонкими кольцами стручок сладкого перца, поставить тушить. Когда чеснок и лук станут мягкими, положить томат-пюре и курицу, разрезанную на 4—8 частей. Тушить до готовности, после чего курицу переложить в отдельную посуду и поставить в теплое место.
Хорошо промытый и обсушенный рис положить в кастрюлю, в которой тушилось мясо, влить соус, вино, куриный бульон или воду, сок маринованного перца (можно влить сок консервированного зеленого горошка, в таком случае куриного бульона следует брать меньшее количество) .
Все продукты хорошо перемешать, курицу положить сверху и поставить на огонь. Когда рис впитает жидкость, добавить зеленый горошек, после чего подержать на слабом огне еще 5 мин.
При подаче на стол украсить полосками стручков маринованного перца.

Ролтам рулит ( вспомни рекламу)

pel'meni =))
4to delay ya kogda jivu odna - seledka s varenoi karto6koi, bistro i vkusno. jarenaya karto6ka s gribami. salatik.
sorry) ya ne umey osobo gotovit')

мы знаем - суп

берешь кусочек мяса или курицы, отбиваешь до придела, обмакиваешь в яйцо, в муку и в панировочные сухари и обжариваешь до готовности)

яичница+сосиски+помидор+зелень ...и в нее добавить гречневую кашу (готовую уже) - оч прикольно получается :)