Что можно быстро приготовить на ужин? Чтобы и вкусно, и сытно. Из мяса - один окорочок...

Делайте плов! В растительное кипящее масло накрошите луковицу, обжарьте, добавьте моркови побольше (на 1 меру риса сырого - 2 меры моркови) морковь можно порезать полуколцами, обрежьте окорочок кусочками, да и саму косточку положите туда же. Потомите. Добавьте рис, специи, воды (на 1 стакан риса - 2 стакана воды. Воткните дольки чеснока. Держите под крышкой. Как рис будет готов - смешайте всеи подавайте к столу... Я еще изюм добавляю, а моя подружка - сладкую консервированную кукурузу...

предлагаю "китайский супчик": отварить курицу, в вашем случае в 1,5-2 литрах воды; вынуть отделить мясо от костей и порезать кубиками, посолить бульон, положить обратно мясо, добавить банку кукурузы ( в вашем случае регулируйте сами) , взбить пару яиц с солью и перцем, тонкой струйкой влить в суп, помешивая. Добавить порубленную петрушку, выключить.
Сытно, быстро и в то же время легко и спортивненько.

отварить окорочок отдельно макароны, мясо срезать с окорочка смешать с макаронами, добавить обжареный лук и морковь, все вместе протушить добавить сливки и зелень.

картошку потушить

Супчик с вермишелью, морковкой, луком, зеленью. дешево и сердито! ! И вкуусно! И не жирно!!!

Много идей все не опишешь. Погляди на сайте: www.say7.info

Пишу под ником сына. нашей семье нравятся ленивые беляши. В пол литра теплой воды расстворить 1 ст. л. сухих дрождей и добавить 1 ст. л. приправы "Мивина". Туда же 1 большую луковицу или две средних. И муки, как на оладьи. Жарить на разогретой сковородке с расстительным маслом.

береш ногу и ешь!!!!