Еда на скорую руку

Shto prigotoviti iz kurinovo file,kartoshki,luka ,pomidor i bolgarskovo pertsa????

Ну могу предложить. Итак филе куры разрезать на пропорциональные кусочки, промыть водой, выложить на сковороду без масла, т. к. с кусков будет выходить пенка, снять её,и преворачивать куски, чтобы не пригорели. Далее когда вся пенка выдет, добавить растительного масла и обжаривать, с обеих сторон поперчить, посолить, каждый кусок периодически протыкать вилкой, проверяя стала ли она мягкой, жарить на маленьком огне. В это время на другой сковороде сделать поджарку, кубиками нарезать помидор (можно с помидор кожицу снять), мелко нарезать лук, и обжаривать это всё на раст. масле до тех пор пока помидорки не станут мягкими (помидоры тоже посолить), потом поджарку смешать с филе куры, добавить чуть-чуть, совсем немного водички кипячёной и потушить минут пять. Получится безумно вкусно, домашние едят и хвалят. Картофель можно просто обжарить или же отварить, украсив дольками перца.
Также просто можно потушить кртофель с курочкой! Нарезать на кубики картофель, филе куры, помидорку и перчик, всё это посолить и тушить)
ОА
Ольга Астафьева
24 853
Лучший ответ
Филе и мелко нарезанные овощи положить в форму, залить майонезом или яйцами, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Стася ))
Стася ))
76 204
Прекрасный свежий салат получится. Или филе обжарить с картофелем и луком. Остальное подать отдельно
Можно пережарить куриное филе с репчатым лучком, сложить в форму, добавить немного майонеза, (можно бульонный кубик в качестве приправы для запаха) , помидоры и болгарский перец. В духовку минут на 20.
Ну а картошечку просто отварить в качестве гарнира.
Приятного аппетита! :)
Ainagyl Abdramanova
Ainagyl Abdramanova
20 164
Ожарите картофель порезанный крупно. На половинки или четвертинки. Филе порежьте кусками, отбейте и пожарьте. Все это складываейте в кастрюлю слоями. Подидоры очистите от шкурки, предварительно обдав кипятком. Перец на кубике и это все потушите с луком. Залейте этим соусом и поставьте на тихий огонь. А можно немного по другому. Помидоры, прец и лук порезать кольцами уловить сверху слоями и тушить. Не забыв все это посолить и поперчить
Пережарить с луком филе, можно добавить морковку и сметану. Из помидора и болгарского перца - салатик (можно добавить капусту или китайский салат).
Инга Якунина
Инга Якунина
1 678
Я бы из всего этого приготовил бы еду!
Суп