Пожалуйста, напишите рецепт шарлотки (без ссылок)

1 ст муки + 1 ст сахара+ 3-4 яйца + сода гашеная ..ну яблоки лучше чищенные и еще недавно научили добавлять майонез! я делала с 1 ст ложкой - получилось очень мило... вкус приятный поднялась высоко.. а майонез не чувствовался.. . поэкспериментируйте тоже) ) кстати яблоки хорошо гармонируют с корицей тоже добавьте чуток) приятного.. вам

Классика - 3 яйца, стакан сахара и стакан муки, чуть-чуть гашеной соды. Тесто должно получиться полужидкое. Начинка - нарезанные яблоки, я еще иногда добавляю смородину или другие фрукты, а в тесто натираю лимонную цедру (когда гашу соду) . Посыпаю смазанную форму молотыми сухарями, выкладываю яблоки, заливаю тестом и ставлю в духовку.

Интересно - а почему без ссылок? Удобнее одним листом ответы распечатать будет?))))))

стакан муки, стакан сахара, 4 яйца и гашенная сода (на кончике ножа), этим заливаете яблоки и т. д.

4 яйца+1 стакан сахара, взбить, соду погасить уксусом, добавить во взбитые яйца, 1 стакан муки
яблоки порезать дольками, сбрызнуть лимон. соком, посыпать сахаром
форму смазать слив. маслом, уложить яблоки
залить тестом, в горячую духовку, печь
достать, перевернуть яблоками вверх, посыпать сах. пудра+корица

яблоки, 3 яйца, 1 стакан сахара, ~1/2 стакана муки, 1/2 ч ложки соды, гашеной уксусом

Миксером взбить яйца, сахар, соду, гашеную уксусом.
Добавить муку до густоты сметаны.
Яблоки мелко порезать. Должно получиться не менее 2-х литров яблочных долек.
(В тесто можно добавить немного сметены, особенно если в холодильнике обнаружились невостребованные остатки. Тесто тогда будет еще более нежным. Но в таком "сметанном" варианте соду можно не гасить. И муки, соответственно, нужно будет взять побольше. )
Яблоки выложить в смазанную маслом форму и залить тестом. (Я предпочитаю яблоки перемешать с тестом в миске, и уж потом выкладывать в форму. )
Выпекать при t=220°С до зарумянивания. Готовность проверять деревянной палочкой, воткнув ее в середину. Если на палочке остается сырое тесто - печь еще минут 10 и проверить снова.
Если верх пирога слишком быстро зарумянивается, а середина остается сырой, накрыть форму сверху фольгой, а температуру убавить до t=180~200°С.

2 яйца и стакан сахара взбить миксером, добавляя медленно пол-стакана муки (соду на кончике ножа положить в чайную ложку и погасить каплей уксуса). Яблоки помыть, нарезать тонкими дольками, форму смазать слив. маслом, уложить красиво яблоки, заполнив всю форму 1 слоем, посыпать корицей и сахаром, влить половину теста (если форма глубокая, если нет, то выливаем все тесто). Покрошить чуть-чуть слив масло.

2 яйца взбиваете ( с помощью миксера) с с 2 стаканами сахара. затем 1стак. муки перемешиваем и заливаем яблоки, предварительно их покрошив и положив на смазанную маслом сковороду.

2 стаканы муки, 1 стакан сахара, 200мл сметаны, щепотка соды, 3-4 яйца, всё это смешать и ждать когда будет готово...