рецепт Шарлотки, не сложный, подскажите пожалуйста!

3яйца взбить со стаканом сахара, добавить 1 стакан муки, и соду гашенную. а дно сковороды (смазанное маслом раст. или маргарином) посыпать манку или понировочные сухари (что есть) выложить резанные яблоки и залить тестом. печь в разогретой духовке, минут 15-20 сами увидите там, получается очень вкусная бисквитная шарлотка, а главное дешевая

У всех рецепты замечательные, только добавлю: дно формы смазать маслом и обильно посыпать измельченными ванильными сухарями, яблоки- лучше кислые и готовый пирог посыпать сахарной пудрой с корицей. Яблоки очень с корицей дружат, посыпаю даже запеченую в духовке антоновку.

Яблочная шарлотка

компоненты: яблоки 1 кг, сахар 200 г, изюм 80 г, хлеб пшеничный, масло сливочное.

Яблоки нарезать ломтиками и вместе с сахаром и изюмом потушить в сливочном масле. Форму уложить послойно яблоки и ломтики хлеба, намазанного сливочным маслом. Затем форму перевернуть, шарлотку выложить на блюдо, обложить бисквитным печеньем и украсить взбитыми сливками, дольками яблок и изюмом.

3 яйца, стакан сахара, стакан муки, 3-5 яблок

3 яйца + 1стакан сахара (взбить в пену) + 1 стакан просеянной муки. Форму смазать маслом, посыпать манкой, выложить порезаные яблоки и залить тестом. Минут 35-40 при 205 град.

ШАРЛОТКА С ШАМПАНСКИМ

Продукты:
Вам потребуется на 12 порций:
14 г желатина,
9 яичных желтков,
250 мл шампанского,
1 пакетик апельсиновых цукатов (6 г) ,
6 ст. л. апельсинового ликера,
75 г сахарной пудры,
750 мл жирных сливок,
150 г круглых вафель,
1 карамболь,
70 ягод физалиса.
Инструкции:
Желатин замочить в холодной воде. Яичные желтки смешать с шампанским, цукатами, ликером и сахарной пудрой. Поставить на средний огонь и, постоянно взбивая миксером, довести почти до кипения. Желатин отжать, растворить во взбитой массе, перелить ее в миску и, когда масса немного остынет, поставить в холодильник.
Когда масса начнет застывать, взбить 650 мл жирных сливок. На блюдо поставить бортик от разъемной формы диаметром ок. 24 см.
6 ст. л. взбитых сливок выложить в кондитерский мешочек и выдавить вдоль бортика. В сливки воткнуть 2/3 вафельных кружочков в виде бортика. Оставшиеся взбитые сливки смешать с кремом, выложить в получившуюся форму и поставить минимум на 4 часа в холодильник
(лучше на всю ночь) . Перед подачей карамболь нарезать поперек. 100 мл сливок взбить. Снять бортик формы. “Шарлотку” украсить взбитыми сливками, фруктами и оставшимися вафлями.
Время приготовления! 1 час (+ время для застывания) .
В одной порции 380 ккал.

дОЛГО.... Но очень-очень вкусно))))))))))))))

Я делаю часто так - 1стакан сахара и 4 яйца взбить миксером, добавить соду на кончике ножа, 1 стакан муки, всё перемешать. Яблоки порезать (кто как хочет, я мелко режу) . Форму для выпечки смазать, положить немного теста (для донышка) , выложить яблоки, сверху остальное тесто - и в духовку, где-то 30минут и готово.

зайди на эту ссылку там всё подробно рассказано и показано http://recept.by/articles/cake/294.html