Вы поужинали?Меню?

Капуста по «шверински» .
Ночь за окном, пора уже спать ложиться, но если не поем не засну. Вот только из еды толком ничего и нет. В выходные гости приезжали, кто-то из них купил на закуску кольцо краковской. Половину съели, а половина так и лежит. Да вот еще капуста квашеная осталась, только я ей объелся. Как-то в городе Шверине угощали меня капустой, тушеной с колбасой. Вкусно было, хотя немцы не умеют готовить как мы, русские. Ладно, попробую повторить рецепт, придав ему русский колорит. Ставлю на плиту глубокую сковороду. На колбасе сначала делаю неглубокие продольные надрезы, а потом режу кружочками и кладу на сковородку. Масло не добавляю, в краковской и без того жира много. Репчатый лук у меня всегда есть, мелко рублю большую головку и отправляю к колбасе, пусть пассируется. Крепкие спелые помидоры нарезаю кубиком и высыпаю туда же. Немцы клали черри, но, да какая разница, это же не салат. Перемешав, убавляю огонь и накрываю крышкой. Пришла очередь капусты. Раскладываю ее на доске и рублю помельче, так будет вкусней. Выкладываю в сковородку, хорошенько перемешиваю. Теперь надо потушить. Можно долить воды, только это как то не по русски. Капустный рассол весь на щи ушел. Где то у меня был пакет с томатным соком, точно есть и не испортился. Прибавив огонь, заливаю им капусту, жду когда закипит, убавляю огонь и накрываю крышкой. Придется подождать минут пятнадцать. Что зря сидеть, сбегаю за пивком. Ну вот, готово! Из сковородки я есть не буду, положу в глубокую миску. Ах, какой запах, но чего- то не хватает. Конечно же, укропчика с петрушечкой. Капустка жирная, душистая, а пиво пенное, холодное. Аж кружка запотела. Покушал, теперь можно ложиться спать, только надо помолиться перед сном. Нет, посижу еще немного, подожду пока капуста по «шверински» в желудке уляжется. Чтоб не рыгать во время молитвы.

Истиный православные - поститесь от души.

У меня кефир на ужин, диета блин.

Картошечка пюре и мясо тушеное св томатном соусе.

а я целый день понемногу ем - творог, сыр, миндаль, фрукты, ромашковый чай..))

морковные котлеты и апельсин

куриный рулет, домашние колбаски и цуккини на гриле.

сосиськи с макаронами и овощной салатик

Я съел тушёной капусты и пару апельсинов)

рис на воде и все ((

я кушала салат "пестрый"(свежие овощи: капуста, огурчик, морковь, сладкий перец, маслицем заправлен ) и печень жареная.

у меня меню такое же, только с фисташками и чипсами!!!

Значит, так.. .
Свинина, жареная с травками и мускатным орехом.
Картошечка варёная и обжареная на сливочном масле.
Две ложки белой фасоли в томате. Ложка консервированной кукурузы. Огурчики маринованные. Мммм!
И винный коктейль, разумеется. Выходные же! хD

БутерброD с красной икрой и груша.

Ох у вас и меню.... Одно по хлеще другого....

нутелла