Шампиньоны в банке в рассоле как сварить или сжарить чтоб можно было есть

Слить рассол, если есть лук с начала обжарить лук потом добавить грибы и обжаривать минут 10-15
В миске взбить вилкой 2-3 яйца и 6 ст. ложек майонеза, огонь убавить залить грибы смесью, закрыть крышкой жаритьеще минут 10!! Удачи!!!

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Я их обжариваю с луком (не долго, не обязательно до корочки) . Добавляю стакан сливок и тушу вместе еще пол-минутки, пока сливки не закипят. Можно есть так, а можно, как соус-приправа к рису, например. Вы сказали - яйца есть? Прекрасно! Поджарьте грибы с луком, Пока жарятся - взбейте 3-4 яйца, посолите и залейте ими грибы. Можно покрошить немного зелени. Получится как омлет с грибами. А майонез я бы просто на хлеб намазала. и ела бы с этим омлетом.
Когда открываете банку с грибами - слейте сразу в дуршлаг над раковиной и в проточной воде слегка прополосните их так в дуршлаге.

я их оставляю на минут 5 в воде потом вытаскиваю и нарезаю, затем жарю... с луком... Удачи и приятного аппетита:)